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Après l'allumage, procédez à une vérification visuelle des flammes. Si vous voyez
une pointe jaune, des flammes suspendues ou instables, fermez le robinet de gaz
et vérifiez que les chapeaux et couronnes sont bien positionnés. Ces éléments sont
très chauds ; attendez qu'ils aient refroidi avant de les manipuler.
Veillez à ce qu'aucun liquide ne s'écoule à l'intérieur des brûleurs.
Dans le cas d'une extinction accidentelle des flammes du brûleur, fermez la
manette de commande du brûleur et n'essayez pas de rallumer le brûleur pendant
au moins 1 minute.
5.2 Choix du brûleur :
Votre plan de cuisson est équipé de brûleurs de diamètres différents. Afin d'obtenir
la plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des récipients placés
sur les brûleurs et utilisez des récipients à fond plat et épais. Ne pas utiliser de
récipients dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d'énergie.
Utilisez des récipients de diamètre correspondant à la flamme ; si vous utilisez des
récipients aux dimensions inférieures à celles précisées ci-après, vous aurez des
pertes d'énergie. Le moyen le plus économique d'utiliser le gaz consiste à ramener
la flamme à la position minimale une fois le point d'ébullition atteint. Mettez
toujours des couvercles sur vos récipients.
Ne pas utiliser de récipients qui débordent de la table de cuisson et qui peuvent
surchauffer les manettes de commande.
Fermez le robinet de gaz lorsque vous n'utilisez pas votre appareil sur une longue
période.
Veillez à ce que la base du récipient soit sèche avant de le placer sur un brûleur.
Chapeau
Couronne
Bougie
d'allumage
Brûleur
Inférieur
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