provoquer un incendie.
● Tournez les poignées de la poêle vers l'intérieur ou vers
l'arrière de la surface de cuisson, à l'écart des personnes
qui se passent à proximité de la surface de cuisson et hors
de la portée des enfants. Ne tournez pas les poignées de
leur position initiale vers le dessus des brûleurs.
● N'utilisez pas d'eau sur les feux de friture. Ne saisissez
jamais une poêle en feu. Étouffez la poêle en feu à
l'aide d'un couvercle ou d'une poêle plate. La graisse
enflammée à l'extérieur de la poêle peut être éteinte
à l'aide de bicarbonate de soude ou d'un extincteur à
poudre chimique à usages multiples.
● Ne laissez jamais le(s) brûleur(s) supérieur(s) sans
surveillance.
Pour des raisons telles que les courants d'air
−
descendants qui pourraient être créés par
l'ouverture et la fermeture de portes des caissons
ou de portes dans le VR ou par des pressions d'air
positives ou négatives affectant les brûleurs en
raison d'une mauvaise installation. (Consultez la
section Installation) Le brûleur risque de s'éteindre
et le gaz pourrait s'échapper dans le VR. Gardez à
l'esprit que le débit de gaz vers chaque brûleur est
contrôlé manuellement, vous devez donc ACTIVER et
DÉSACTIVER le débit de gaz.
−
En cas de débordement, le déversement pourrait
s'enflammer.
● Taille de la flamme
Ne faites jamais dépasser la flamme au-delà du
−
bord extérieur de la poêle. Une flamme plus élevée
constitue tout simplement un gaspillage de chaleur et
d'énergie.
−
La taille correcte de la flamme est déterminée par la
taille et le matériau de la poêle, par la nature de ce que
vous cuisinez et par l'utilisation ou non de liquide.
● Afin d'éviter d'endommager la surface de cuisson,
les brûleurs ou la grille supérieure, ne faites jamais
fonctionner un brûleur sans poêle en place. Les brûleurs,
en particulier le brûleur de puissance élevée, ne doivent
pas être utilisés en position élevée de fonctionnement
pendant une longue période de temps. La position à
haute intensité ne doit être utilisée que pour commencer
la cuisson des aliments ou pour porter les liquides à
ébullition, réduisez ensuite la flamme à une position
inférieure pour continuer la cuisson. Utilisez la position
de flamme basse pour maintenir les aliments au chaud.
Gardez à l'esprit qu'une cuisinière à gaz chauffe plus vite
qu'une cuisinière électrique, essayez en conséquence les
différentes positions jusqu'à ce que vous soyez à l'aise
avec la cuisson au gaz.
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● N'utilisez jamais de récipients qui dépassent de plus d'un
pouce la grille (taille maximale du récipient : 10 po de
diamètre). Ne placez jamais le récipient de cuisson sur
la grille au-dessus de deux brûleurs en fonctionnement.
Cela produira une accumulation excessive de chaleur qui
pourrait endommager la grille, le(s) brûleur(s) et la surface
de cuisson.
● Vérifiez que l'alimentation en gaz est suffisante avant
d'essayer d'allumer un brûleur. La présence d'air
dans la conduite d'alimentation en gaz retardera
considérablement l'allumage du brûleur. Un brûleur
peut s'allumer de façon inattendue lorsque l'air dans la
conduite s'évacue et est remplacé par du GPL. Cette
combustion inopinée risque de provoquer des brûlures.
Il est possible que de l'air soit infiltré dans la conduite
d'alimentation lors du remplacement de la bouteille de gaz
du véhicule, au cours de l'entretien des autres appareils à
gaz, etc.
● NE touchez PAS les brûleurs, les grilles des brûleurs
ou tout autre endroit près des brûleurs durant et après
l'utilisation. Ne laissez pas des vêtements ou d'autres
matériaux inflammables entrer en contact avec les
brûleurs ou les zones proches des brûleurs avant que
ceux-ci aient eu suffisamment de temps pour refroidir.
● Assurez-vous que les récipients que vous utilisez sont
assez grands pour retenir les aliments et éviter les
ébullitions et les débordements. Les éclaboussures
ou débordements abondants laissés sur la surface de
cuisson risquent de s'enflammer et de vous brûler.
● Assurez-vous que les récipients de cuisson en verre
peuvent être utilisés en toute sécurité sur la surface
de cuisson. Seuls certains types de récipients en verre
peuvent être utilisés sur les résistances ou les brûleurs
sans se casser en raison des changements soudains de
température.
● La graisse est inflammable. Ne laissez jamais la graisse
s'accumuler autour des brûleurs ou sur la surface de
cuisson. Essuyez immédiatement les débordements.
● Faites preuve de prudence lorsque vous allumez un
brûleur à la main. Il existe un risque de brûlure si le brûleur
s'allume de façon inattendue ou si votre main se trouve
près du brûleur.
● NE laissez PAS tomber les poêles sur la surface en émail.
Cela peut entraîner des fissures ou des écailles sur la
surface en émail.
● NE laissez PAS un récipient vide ni un récipient qui a
bouilli à sec sur un brûleur chaud. Le récipient risque de
surchauffer, ce qui pourrait endommager le récipient ou
l'appareil de cuisson.