5. Техникалық қызмет көрсету
Плитаға техникалық қызмет көрсету
Сақ болыңыз! Қандай да бір тазалау не техникалық
қызмет көрсету жұмыстары алдында тамақ пісіру
аймақтарының өшірулі екенін және қызу индикаторы
сөнгенін тексеріңіз.
5.1 Тазалау
Плитканы әр пайдаланған сайын тазалап қою керек.
Маңызды:
Абразивті губкаларды, шаю губкаларын пайдалануға
болмайды. Оларды пайдалансаңыз, уақыт өте келе
шыны зақымдануы мүмкін.
Піш бүріккіштері не дақ кетіргіштер сияқты химиялық
тітіркендіргіштерді пайдаланбаңыз.
Әр пайдаланған сайын, тамақ қалдықтары мен дақтарын
кетіру үшін плитаны салқын әрі таза күйінде ұстаңыз.
Қант не құрамында қант мөлшері көп тамақ плитаны
зақымдайды және дерек алынуы керек.
Тұз. қант және құм шыны беткейді зақымдауы мүмкін.
Плитаны тазалау үшін жұмсақ шүберекті, қағаз сүлгіні
немесе арнайы құралдарды пайдаланыңыз (Өндірушінің
нұсқауларын қадағалаңыз).
БУМЕН
ТАЗАЛАҒЫШТАРДЫ
БОЛМАЙДЫ!!!
Маңызды:
Егер сұйықтықтар байқаусызда не шамадан тыс
кәстрөлден ағып кетсе, қандай да бір қалдықты алып
тастап, максималды гигиеналық жағдайларда тазалау
үшін өнімнің төменгі жағындағы ағызу клапанын ашыңыз.
16 сурет
Толық әрі терең тазалау үшін төменгі науаны алып
тастауға болады.
18a - 18b сурет
Металл грильді тазарту:
Тор ыстық сумен және бейтарап жуғыш қоспамен қолмен
жуылып, одан кейін тотықтанудың алдын алу үшін толық
кептірілуі керек.
Сорғыш желдеткішке қызмет көрсету
Тазалау
Тазалау үшін ТЕК бейтарап сұйықтық тазалағышқа
малшынған шүберекті пайдаланыңыз. ТАЗАЛАҒЫШ
АСПАПТАРДЫ
БОЛМАЙДЫ!
Абразивті құрамдастары бар өнімдерді пайдалануға
болмайды.
СПИРТТІ ПАЙДАЛАНУҒА БОЛМАЙДЫ!
Май сүзгісі
Тамақ пісіру кезінде шығатын май бөлшектерін
тартып алады.
Айына бір рет (немесе сүзгінің қанығуын көрсететін жүйе
қажет еткенде) агрессивті емес тазалағышты пайдалана
отырып, қолмен не ыдыс жуғышта төмен температурада
және жылдам тазаланып тұруы керек.
Ыдыс жуғышта тазаланғаннан кейін металл май сүзгісінің
түсі оңып кетуі мүмкін, бірақ оның сүзу сипаттамалары
өзгеріссіз қалады.
15-сурет
Белсендірілген Көмір Сүзгі - Керамикалық
(Сүзу нұсқасына ғана арналады)
Тамақ пісіру кезінде шығатын жағымсыз иістерді
ПАЙДАЛАНУҒА
жояды.
Өнімде иіс сүзгісі бар. Ұзақ уақыт қолданғаннан кейін
сүзгілер иістерге қанығуы мүмкін, бұл пісірілетін тамақ
түріне және май сүзгісінің майдан қаншалықты жиі
тазаланатынына байланысты. Иіс сүзгілерін 45 минут
200°C дейін қыздырылған пеште әр 2/3 айда термиялық
әдіспен қалпына келтіруге болады. Сүзгіні дұрыс қалпына
келтіру оның 5 жыл бойы үздіксіз тиімді жұмыс істеуін
қамтамасыз етеді.
17 – 17a – 17b – 17c-сурет
416
НЕ
ПАЙДАЛАНУҒА
ҚҰРАЛДАРДЫ