Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
TABEL MET CONVECTIE- EN TRADITIONELE BEREIDINGSTIJDEN (I)
SOORT BEREIDING
Bakken
MET GEKLOPT DEEG, IN BAKVORM
MET GEKLOPT DEEG, OP DE LEKBAK
KRUIMELDEEG, TAARTBODEM
KRUIMELDEEG MET VOCHTIGE VULLING
KRUIMELDEEG MET DROGE VULLING
MET NATUURLIJK GEREZEN DEEG
KLEIN GEBAK
VLEES
KALFSVLEES
RUNDVLEES
ENGELSE ROSBIEF
VARKENSVLEES
KIP
STOOFSCHOTELS
RUNDVLEESSCHOTEL
KALFSVLEESSCHOTEL
VIS
FILET, BIEFSTUK, KABELJAUW, HEEK, TONG
MAKREEL, TARBOT, ZALM
OESTERS
PASTEITJES
PASTAPASTEITJES
GROENTEPASTEITJES
ZOETE EN PIKANTE SOUFFLÉS
PIZZA EN CALZONE
TRADITIONEEL GRILLEN
SOORT BEREIDING
KIP
GEROOSTERD BROOD
WORSTJES
KARBONADE
VIS
82
STAND VAN GELEIDER
VANAF ONDERKANT
GEWICHT
CONVECTIE
KG.
1
1-3
1
1-3
0.5
1-3
1.5
1-3
1
1-3
1
1-3
0.5
1-3
1
2
1
2
1
2
1
2
1-1.5
2
1
1
1
1
1
1-3
1
1-3
1
1-3
2
1-3
2
1-3
0.75
1-3
0.5
1-3
• De tijd geldt voor het bereiden op slechts één
enkel rooster; voor meer dan één rooster moet u
de tijd met 5 - 10 minuten verlengen.
• De bereidingstijden zijn exclusief de voorwarming
die ongeveer 15 minuten duurt.
• Wanneer gerechten op meer dan één rooster wor-
den bereid, worden de geleiders aangegeven in
de voorkeursstand.
• Voor rundvlees, kalfsvlees, varkensvlees en kal-
koen, zowel met bot als rollades, moet de tijd met
20 minuten worden verlengd.
GEWICHT
STAND VAN GELEIDER
KG.
VANAF ONDERKANT
1-1.5
0.5
0.5
0.5
0.5
TRADITIONEEL
CONVECTIE
2
2
3
2
2
1
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
TEMPERATUUR
1
°C
3
Max.
4
Max.
4
Max.
4
Max.
4
Max.
TEMPERATUUR
IN °C
TIJD IN
TRADITIONEEL
MINUTEN
175
200
175
200
175
200
175
200
175
200
175
200
160
175
180
200
180
200
220
220
180
200
200
200
175
200
175
200
180
180
180
180
180
180
185
200
185
200
180
200
200
220
TIJD IN
MINUTEN
30 PER KANT
5 PER KANT
10 PER KANT
8 PER KANT
8 PER KANT
60
50
30
70
45
50
30
60
70
50
70
70
120
110
30
45
20
60
50
50
30
Publicité
Chapitres
Table des Matières
