Atag OX6211P Mode D'emploi page 25

Adviezen
De warmte wordt het beste verdeeld bij gebruik
van het middelste niveau. Om de onderkant van
het gerecht extra te bruinen hoeft u alleen het
rooster maar lager te zetten. Om de bovenkant van
het gerecht extra te bruinen, het rooster hoger
zetten.
Het materiaal en de afwerking van de bakplaten
en schalen is van invloed op de mate waarin het
voedsel een bruin korstje krijgt. Emaillegoed,
donkere of zware bakvormen en materiaal met een
antiaanbaklaag zorgen voor een betere bruinering.
Glazen ovenschalen en bakplaten van glanzend
aluminium of staal reflecteren de warmte en
verminderen de bruinering.
Zet gerechten altijd in het midden van het rooster,
om een gelijkmatige bruining te garanderen.
Plaats schalen op een bakplaat van de juiste
afmeting, om te voorkomen dat er voedsel op de
bodem van de oven wordt gemorst en ervoor te
zorgen dat de oven gemakkelijker kan worden
gereinigd.
Plaats schalen, bakblikken of bakplaten niet direct
op de bodem van de oven, deze wordt erg heet en
kan de schalen beschadigen.
Voor een snellere verwarming van de oven, kunt u
door het indrukken van de toets "BOOSTER"
gebruik maken van de snelverhittingsfunctie.
Gerechten klaar maken op één niveau levert de
beste resultaten. Als u gerechten op meerdere
niveaus wilt bereiden, kunt u het beste gebruik
maken van de turbo-hetelucht-functie.
ATAG 25