Braun MultiQuick 1 Mode D'emploi page 67

• Не оставляйте неиспользуемый
ручной блендер в горячей
емкости на конфорке.
Пример рецепта: Майонез
250 г растительного масла
(например, подсолнечного),
1 яйцо и 1 дополнительный
яичный желток
1–2 ст. ложки уксуса
соль и перец по вкусу
• Поместите все ингредиенты
(комнатной температуры) в
мерный стакан в вышеуказанно
порядке.
• Погрузите ручной блендер до
дна мерного стакана.
Смешивайте на максимальной
скорости до тех пор, пока не
начнет образовываться
эмульсия масла.
• Медленно поднимайте
стержень работающего
блендера до верхней части
смеси, а затем опускайте его
снова, чтобы растворить
оставшееся масло до
получения однородной смеси.
ПРИМЕЧАНИЕ: Время
приготовления: приблизительно
1 минута для салатов и до 2 минут
для более густых майонезов
(например, для дипа)."
«hc» Пример рецепта: Чернослив
с медом (начинка или спред для
блинчиков):
40 г чернослива (разрезанного на
половинки)
50 г прозрачного меда
10 мл воды (приправленной
ванилью)
• Поместите в чашу
измельчителя «hc» чернослив и
прозрачный мед (оба
ингредиента должны быть
охлажденными).
• Измельчайте в течение 5 секунд
на максимальной скорости.
• Добавьте 10 мл воды
(приправленной ванилью).
Продолжайте измельчать в
течение еще 3 секунд
Используйте насадку-
измельчитель «hc» (опциональное
оборудование, которое можно
приобрести в сервисных центрах
Braun, однако не в каждой
стране).
Уход и очистка (B)
• Всегда тщательно очищайте
ручной блендер после
использования.
• Перед очисткой выключите
ручной блендер из сети.
• Не погружайте моторный блок
(3) в воду или иную жидкость.
Их следует очищать только с
помощью влажной ткани.
• Все остальные элементы
можно мыть в посудомоечной
машине. Не используйте
абразивные чистящие
средства, которые могут
поцарапать поверхность.
• При обработке продуктов с
высоким содержанием
пигмента (например, морковь)
аксессуары могут
обесцвечиваться. Перед
очисткой протрите эти части
растительным маслом.
Технические характеристики
конструкции и настоящая
инструкция по эксплуатации
могут быть изменены без
предварительного
уведомления.
67