2.3
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR
• Cumplir las prescripciones indicadas en este manual.
• Usar siempre los dispositivos de seguridad individual
y los otros medios de protección.
• Antes de dar principio a cualquier operación de
mantenimiento comprobar que la cocina, si se la hubiera
utilizado, se haya enfriado.
Incluso si uno solo de los dispositivos de seguridad no
funcionara, la propia estufa deberá considerarse fuera
de servicio.
• Cortar la alimentación eléctrica antes de actuar sobre
componentes eléctricos, electrónicos y conectores.
3
CARACTERÍSTICAS DEL
COMBUSTIBLE Y DESCRIPCIÓN
DE LA COCINA
3.1
CARACTERÍSTICAS DEL COMBUSTIBLE
Las cocinas se alimentan principalmente con leña de
haya bien estacionada; con la medida que se encuentra
en el mercado de 25, 33 ó 50 cm.
La humedad máxima debe ser del 25%.
Cada tipo de leña posee unas características diferentes
que in uyen también en el rendimiento de lacombustión.
Está absolutamente prohibido utilizar cualquier tipo
de carbón, leña tratada con sustancias protectoras
de la madera, cartón y papel (usar sólo para el
encendido).
Está prohibido usar la cocina como incinerador. La
combustión de desechos está prohibida conforme
a las leyes sobre la evacuación de los gases. Los
gases quemados derivados de la combustión
pueden causar daños a la cocina, al cañón de humo
y perjudicar la salud.
Está prohibido utilizar como combustible leña con
barnizes, paneles de leña prensada, carbon, materias
plásticas; en este caso, la garantía del aparato no será
más válida.
IMPORTANTE: la combustión continuada y prolongada
de esencias de madera con alto contenido en aceites
aromáticos (p. éj. eucalipto, mirto) causará la corrosión
de las partes en fundición del aparato
3.2
DESCRIPCIÓN
La cocina ALBA THERMO calienta uniformemente
mientras cocina con e ciencia y moderación. De hecho,
su estructura y la particular con guración del hogar en
refractario garantizan, con reducidos consumos de leña,
un alto rendimiento térmico y una acumulación de calor
duradera, útil tanto para la cocción sobre la placa y en
el horno como para producir agua caliente para calentar
los radiadores.
Componentes de la Chimenea (Fig. 3.1):
1 - Cubierta del top
2 - Placa de cocción
3 - Salida superior de humos
4 - Pasamanos delantero
INSTALLAZIONE
004773902 - 01/2018 - PALAZZETTI - PN - Italy
7
8
24
17
16
10
9
1
2
18
23
7
13
22
19
9
12
14
Fig. 3.1
5 - Puerta del horno
6 - Termómetro del horno
7 - Puerta de carga
8 - Control del aire secundario
9 - Puerta del cenicero
10 - Mando de control del aire primario
12 - Cajón de la ceniza
13 - Soporte atizador/Registro del hogar
14 - Cajón
15 - Ventana de registro limpieza
16 - Manómetro de presión
17 - Termómetro
18 - Plaquita de registro
19 - Membrana del termostato (Control de la combustión)
20 - Salida de humos
21 - Cubierta ventana de registro
22 - Manilla
23 - Rejilla
24 - Cubierta adicional
6
20
5
15
14
3
4
20
15
21
7