26 Structure et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la structure et le
fonctionnement de l'appareil.
26.1 Panneau de commande
1 Vide/Scellage (Vac Seal): Permet de faire sortir l'air du sac et de sceller
automatiquement le sac après la mise sous vide.
2 Le soudage manuel (Seal): Deux fonctions différentes
- Pour souder un sachet sans procédé vide, par exemple si un sachet du rouleau devrait
être soudé
- Si la fonction « Vide/Scellage » (Vac Seal) est en cours, ce bouton peut être pressé pour
terminer immédiatement le procédé vide et fermer le sachet avec une intensité de vide
mineur.
3 Temps de soudage (Food): 2 réglages différents pour choisir le temps de soudage.
« dry » – pour des produits secs ou sans liquide, avec un temps de scellage plus court
« moist » – pour des produits mouillés ou des produits avec liquide, avec un temps de
scellage normal
Le réglage standard est « dry » avec un temps court de scellage.
L'indicateur d'état à LED indique le réglage choisi.
4 Intensité de vide(Mode): Deux réglages différents pour choisir l'intensité de vide
« normal » – pour des aliments normales
« gentle »(protégant) – pour des aliments mous et sensibles. Choisir „schonend" pour une
intensité de vide mineure.
Le réglage standard est « normal » en cas d'intensité supérieure.
L'indicateur d'état à LED indique le réglage choisi.
5 Arrêter (Stop) : Stoppe toute mise sous vide ou dépressurisation.
caso TouchVAC
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