Table des Matières
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INSTALLATION
1. Lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. NE procédez PAS à l'installation et à
l'utilisation si vous avez des questions ou ne comprenez pas quelque chose dans ce manuel. Contactez
d'abord votre représentant local ou Globe.
2. Choisissez un emplacement pour la friteuse qui offre une surface plane et solide, antidérapante, ininflammable
et à l'écart des éviers et des dangers dus à l'eau, et est situé dans un espace de travail bien éclairé à l'écart
des enfants et des visiteurs.
3. L'appareil doit être installé sous une ventilation adéquate telle que requise par la réglementation locale.
AVIS : Les codes locaux concernant l'installation et la ventilation varient considérablement selon le lieu.
L'appareil doit être installé conformément au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/NFPA 54, au National
Gas Installation Code, CSA-B149.1, ou au Propane Installation Code, CSA B149.2 le cas échéant, et
conformément aux codes locaux.
4. Visser les pieds dans les écrous permanents situés aux quatre coins de l'appareil et serrez à la main. Les
pieds doivent être installés pour permettre une ventilation suffisante de l'appareil.
5. Mettez l'appareil à niveau en réglant les quatre pieds et serrez fermement. Les pieds ont un réglage d'un
pouce pour aligner l'appareil. Ne faites pas glisser l'appareil lorsque les pieds sont installés, soulevez l'appareil
si nécessaire pour le déplacer .
6. Le régulateur de pression de gaz fourni est réglé en usine à 6 pouce de colonne d'eau pour le gaz naturel ou
10 pouces pour le GPL.
7. CES APPAREILS SONT À INSTALLER SUR DES SURFACES NON COMBUSTIBLES SEULEMENT.
Dégagements : 6'' sur les côtés (152 mm) 6'' à l'arrière (152 mm) 4'' du plancher (102 mm)
8. N'obstruez pas l'écoulement de l'air de combustion et de ventilation, sous l'unité par les pieds ou derrière
l'appareil par le conduit de cheminée. Ne placez aucun objet entre le bas la partie inférieure de l'appareil et le
comptoir.
9. Il doit y avoir un espace suffisant pour le retrait du panneau avant. Tous les principaux composants, à
l'exception des brûleurs, sont démontables par l'avant si la conduite de gaz est déconnectée.
10. Il peut être nécessaire d'ajuster le rapport du volume de gaz et d'air de chaque brûleur. Cela doit être fait par
un technicien agréé.
11. Le joint du filetage du tuyau doit être résistant à l'action des gaz de pétrole liquéfié.
N'utilisez PAS de flamme nue pour détecter les fuites. Vérifiez tous les tuyaux de gaz pour
AVERTISSEMENT
vous assurer de l'absence de fuite avec une solution d'eau et de savon avant d'utiliser
l'appareil. Des blessures et des dommages matériels peuvent se produire.
MISE EN SERVICE :
La mise en service de votre nouvelle friteuse est primordiale. La mise en service est l'essai minutieux et méthodique
de l'appareil, des sous-systèmes et des systèmes pour s'assurer du bon fonctionnement sécuritaire du produit sur
le site de travail. En identifiant les problèmes potentiels (ex: l'emplacement de l'appareil, la ventilation, la conformité
aux codes électriques et de protection contre les incendies, l'installation, la formation de l'utilisateur et la certification)
avant la mise en service de l'appareil, des pannes coûteuses et des dommages potentiels peuvent être évités.
Déballage et installation
SÉCURITÉ TOUJOURS.
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