CHEF MENU 6ème sens
FAMILLE
ACCESSOIRES
D'ALIMENTS
3. VIANDE
4. POISSON
ET FRUITS DE
MER
Plat allant aux
Plat allant aux
micro-ondes et
micro-ondes
au four
RECETTE
6. Côtes [Crisp]
7. Pain de viande
traditionnel [Au
four]
8. Boulettes de
viandes [Au four] 200g - 400g
9. Entrecôte [Grillé] 2pcs - 4pcs
10. Hamburgers
surgelés [Crisp] 100g - 500g
11. Saucisse [Crisp] 200g - 800g
12. Hot dogs [Va-
peur]
13. Bacon [Crisp]
1. Filets de poisson
[Vapeur]
2. Poisson entier
[Au four]
3. Poisson entier
[Cuit à l'eau]
4. Pavé de poisson
[Vapeur]
5. Pavé de poisson
[Crisp]
6. Gratin surgelé
[Au four]
Cuit-vapeur
(Fond et cou-
Plat Crisp
Cuit-vapeur
vercle)
QUANTITÉ
700g - 1 200g Assaisonnez et placez les côtes sur le plat Crisp.
Préparez votre préparation pour pain de viande habi-
4 - 8 portions
tuelle et formez un pain.
Préparez votre recette favorite de boulettes de viande
et façonnez-les de façon à obtenir des boulettes d'envi-
ron 20g chacune.
Assaisonnez le rôti et placez-le dans le four froid. Re-
tournez-les quand le four vous y invite. Assaisonnez.
Graissez légèrement le plat Crisp. Ajoutez la viande
après avoir préchauffé le plat. Retournez-les quand le
four vous y invite.
Percez les saucisses avec une fourchette pour évi-
ter leur éclatement. Graissez légèrement le plat Crisp.
Ajoutez les saucisses sur le plat préchauffé et retour-
nez-les lorsque le four vous y invite.
Versez 1 litre d'eau au fond du cuit- vapeur et couvrez
4 - 8 pièces
avec le couvercle. Lorsque le four vous y invite, ajoutez
les saucisses et couvrez avec le couvercle.
Ajoutez la viande après avoir préchauffé le plat Crisp et
50g - 150g
retournez-la lorsque le four vous y invite.
Assaisonnez et placez-les dans le panier vapeur. Ajou-
300g - 800g
tez 100 ml d'eau au fond et couvrez avec le couvercle.
Assaisonnez et badigeonnez le dessus de beurre. Sau-
600g - 1 200g
poudrez de miettes de pain si vous le souhaitez.
600g - 1 200g Assaisonnez et ajoutez 100 ml de fumet de poisson.
Couvrez durant la cuisson.
Assaisonnez et placez-les dans le panier vapeur. Ajou-
300g - 800g
tez 100 ml d'eau au fond et couvrez avec le couvercle.
Graissez légèrement le plat Crisp. Assaisonnez et ajou-
300g - 800g
tez les filets sur le plat Crisp préchauffé. Retournez les
aliments lorsque le four vous y invite.
600g - 1 200g Retirez les éventuelles feuilles de papier aluminium.
Grille supé-
Grille basse
rieure
FR
PRÉPARATION
Récipient à
Lèchefrite
Sans Couvercle
bords hauts
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