Réglage Des Commandes (Suite); Étagères À Bouteilles De Vin; Nettoyage Et Maintenance; Cause Possible - Viking VUAR153T Guide D'installation Et D'utilisation

Centres de réfrigération de boissons sous le comptoir/indépendants
Table des Matières

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RÉGLAGE DES COMMANDES (suite)
POUR LES APPAREILS D'EXTÉRIEUR - il est recommandé d'arrêter l'appareil à des températures supérieures à 110 ºF
(43,3 ºC) et inférieures à 40 ºF (4,4 ºC). La plage normale de fonctionnement de l'appareil est comprise entre 60 et 100
ºF (15,6 et 37,8 ºC).
Conseils et suggestions d'ordre général
• Après avoir fait un réglage de température, attendez 24 heures que votre centre de réfrigération de boissons
atteigne le nouveau point de consigne de température.
• Le moteur démarre et s'arrête souvent. Il effectue ces cycles pour maintenir le réglage de température.
• Débranchez le centre de réfrigération de boissons avant d'effectuer la moindre opération sur le système électrique.
• Usez de prudence lorsque vous balayez, aspirez ou passez la vadrouille près de l'avant de l'appareil, sinon il
pourrait y avoir dommages à la grille et/ou à l'interrupteur d'éclairage.
ÉTAGÈRES À BOUTEILLES DE VIN
Pour mettre en place les bouteilles de vin sur les étagères, orientez alternativement les goulots de bouteille vers l'avant
et vers l'arrière. (Voir illustrations ci-dessous.) L'étagère à bouteilles de vin doit être placée à la plus basse position dans
l'armoire, suivie de l'étagère en verre juste au-dessus. L'étagère en verre servira de séparateur de zones pour créer une
zone plus chaude (5 à 7° de plus que le point de consigne) pour la conservation du vin. Le retrait ou le déplacement de
cette étagère risque de compromettre la régulation de température dans le compartiment.
Étagère à bouteilles de vin
15" W.

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Tout équipement fonctionne mieux et dure plus longtemps lorsqu'il est correctement entretenu et maintenu propre.
Condenseur
Le condenseur sous l'armoire n'exige pas de nettoyage fréquent; toutefois, un refroidissement satisfaisant dépend de
la ventilation adéquate de cet échangeur thermique. Il est recommandé de nettoyer le condenseur une fois l'an en
l'aspirant et en le brossant. Pour y accéder, tirez l'appareil de l'installation et retirez le couvercle d'accès du
compartiment inférieur de la machine.
Débranchez le cordon avant d'enlever le couvercle d'accès.
Assurez-vous que rien ne bouche les ouvertures requises sur l'avant de l'armoire. Au moins une ou deux fois l'an,
brossez ou aspirez les peluches ou les salissures de la zone de la grille avant.
Armoire
L'armoire se lave avec un savon doux et de l'eau et se rince à l'eau claire. N'utilisez jamais de poudres abrasives
récurantes.
Étagère à bouteilles de vin
24" W.
REMARQUE :
L'étagère à bouteilles
de vin du bas sur un
modèle 24" W.
accepte 4 bouteilles.
Les bouteilles ne
sont pas alternées
entre l'avant et
l'arrière.
AVERTISSEMENT
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Intérieur
Lavez l'intérieur du compartiment avec un savon doux et de l'eau. N'utilisez pas de poudre abrasive, de solvant, de
produit à faire briller ou de détergent non dilué.
Composants en inox
Tous les composants en inox doivent être régulièrement nettoyés à l'inox avec de l'eau savonneuse chaude. Utilisez un
nettoyant liquide spécial inox quand de l'eau savonneuse ne fait pas l'affaire. N'UTILISEZ PAS de tampon en laine
d'acier, chiffons, poudres ou nettoyants abrasifs! Ne laissez pas stagner de jus de tomate ou d'agrume sur les surfaces
en inox, car l'acide citrique décolorera définitivement l'inox.
Composants en laiton
ATTENTION : Tous les composants en laiton sont enduits d'un revêtement époxydique. N'UTILISEZ PAS DE
NETTOYANTS SPÉCIAL LAITON OU DE NETTOYANTS ABRASIFS SUR LES COMPOSANTS EN LAITON. Tous les
composants en laiton doivent être régulièrement nettoyés à l'eau savonneuse chaude. Lorsque de l'eau savonneuse
chaude n'est pas suffisamment efficace, utilisez des nettoyants ménagers courants non abrasifs.
Porte vitrée (appareils d'intérieur uniquement)
Utilisez un nettoyant pour vitres ou du savon doux et de l'eau pour nettoyer la porte vitrée. N'utilisez pas de poudres
abrasives. Sur les modèles à revêtement, usez de prudence lorsque vous nettoyez la zone du logo.
Joint de porte
Le joint en vinyle pourra être nettoyé avec du savon doux et de l'eau, une solution d'eau et de bicarbonate de soude
ou une poudre à récurer très peu abrasive.
Surfaces peintes
Lavez à l'eau savonneuse chaude. N'UTILISEZ PAS de laine d'acier, de nettoyants abrasifs, d'ammoniaque, d'acides ou
de nettoyant pour four commerciaux qui risquent d'endommager la finition.
TABLEAU DE DÉPANNAGE
Problème

Cause Possible

Odeur dans l'armoire
L'intérieur de l'appareil doit être nettoyé
Fonctionnement bruyant
Appareil mal calé
L'appareil vibre
Appareil mal calé
Plancher pas assez solide
L'éclairage intérieur ne
Ampoule grillée
fonctionne pas
Prise de courant non alimentée
L'appareil ne fonctionne pas
Panneau de commande éteint
Cordon d'alimentation non
branché sur l'alimentation
Fusible de la maison grillé
L'appareil fonctionne trop
Ouvertures prolongées de la porte
longtemps
Panneau de commande réglé à un
point de consigne trop bas
Le condenseur doit être nettoyé
De la condensation s'accumule
Trop d'ouvertures de porte
à l'intérieur de l'appareil
Ouvertures de porte prolongées
Le temps chaud et humide augmente la
condensation
De la condensation s'accumule
Le temps est de plus en plus chaud et
sur l'extérieur de l'appareil
humide
Commande mal réglée
Intérieur trop chaud/trop froid
Commande mal réglée
Thermomètre défectueux
Solution
Nettoyez l'intérieur de l'appareil
Ajustez les pieds de calage
Ajustez les pieds de calage
Reconstruisez le plancher ou déplacez l'appareil
Remplacez-la
Vérifiez la prise avec une lampe
Allumez l'appareil au moyen de la touche On/Off du
panneau de commande
Branchez l'appareil sur une prise secteur
Réarmez le fusible de la maison
Réduisez le nombre et/ou la durée des ouvertures
Augmentez la température de l'appareil au moyen du
panneau de commande
Nettoyez le condenseur
Limitez les ouvertures de porte
Réduisez la durée des ouvertures de porte
Déplacez l'appareil à un endroit plus frais
Avec la baisse d'humidité, la condensation disparaîtra
Déplacez l'appareil à un endroit plus frais
Réglez à une température légèrement supérieure
Réarmez la commande à la température souhaitée
Revérifiez avec un autre thermomètre
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