Table des Matières
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Réglage de la minuterie instantanée
Utilisation des zones de cuisson
respectez les instructions de sécurité données en page 27!
Les niveaux de cuisson
Chaque foyer est équipé d'un bouton de commande à neuf niveaux de cuis-
son. Il est préférable de saisir d'abord vos plats avec un niveau de cuisson
élevé, puis de réduire la cuisson à un niveau inférieur.
Les boutons sont escamotables, quel que soit le niveau de cuisson utilisé.
Ils ressortent lorsqu'on les presse légèrement.
Lorsque les boutons sont escamotés, aucune modification de réglage ne
peut être effectuée.
Le niveau de cuisson
0
1-3
4-5
6-8
9
Remarques sur les récipients
Vous économiserez de l'électricité et du temps de cuisson en utilisant une
casserole adéquate.
Utilisez des casseroles à fond plat.
Choisissez les zones de cuisson en fonction de la largeur de la cas-
serole.
La minuterie instantanée vous rappelle
que le temps de cuisson/rôtissage est
écoulé. Son rôle étant seulement de
vous avertir, elle ne possède aucune
fonction de commutation.
Appuyez sur la touche de réglage si-
tuée à droite, jusqua'à ce que la durée
de cuisson désirée s'affiche.
Le symbole s'affiche et la durée pro-
grammée commence à s'écouler.
Lorsque la durée programmée est
écoulée, un signal retentit. L'heure s'af-
fiche à nouveau.
Pour arrêter le signal, appuyer briève-
ment sur l'une des deux touches de
rélage.
S'il n'est pas coupé manuellement, le
signal s'éteint automatipuement après
env. 30 secondes.
convient pour
Eteindre
Réchauffer, Garder au chaud,
Décongeler
Cuire à la vapeur, Cuire à
l'étuvée, Cuire
Rôtir, Frire
Chauffer une grande quantité
Tables vitrocéramiques
Zones de cuisson à deux foyers :
par défaut, seul le foyer intérieur chauffe. Pour les poissonnières ou les
grandes casseroles, mettez en marche le foyer extérieur.
Témoins de chaleur résiduelle (1)
Ils sont allumés aussi longtemps que les zones de cuisson restent chaudes
— même après les avoir arrêtées.
Attention ! Le témoin peut ne pas s'allumer (lampe défaillante). Dans ce
cas, rien ne vous indique que la zone est chaude. Faites remplacer la lampe.
Zone chauffe-plats
Certaines tables de cuisson vitrocéramiques possèdent une zone chauffe-
plats, qui est commandée par des touches sensitives.
Mise en marche :
Arrêt :
Témoin de chauffe :
28
Réglez le bouton vers la droite. Tour-
nez-le jusqu'à ce qu'il soit bloqué, puis
revenez sur le niveau désiré.
Pour faire à nouveau fonctionner uni-
quement la zone intérieure, mettez le
bouton sur "0", puis revenez au niveau
désiré.
Appuyez sur la touche sensitive 2, puis
sur la touche 3. Le témoin de fonction-
nement s'allume.
Appuyez sur la touche sensitive 4.
En zone chauffe-plats, le témoin de
chaleur résiduelle 5 s'allume. Attention
! si le témoin ne s'éclaire pas (lampe
défaillante), rien ne vous indique que la
zone est chaude. Remplacez la lampe.
EEH 630.0
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