Domo DO461FR Mode D'emploi page 60

DO461FR
Vnitřek fritézy čistěte savým papírem a pak vlhkým hadříkem s trochou saponátu
a pak dobře otřete suchým hadříkem. Vnitřek fritézy má hladký hliníkový povrch.
Nepoužívejte pro čištění vnitřku fritézy žádné agresivní čistící prostředky, hrubé a
ostré nástroje, abyste předešli poškození povrchu.
Vnější části přístroje očistěte vlhkým hadříkem. Nepoužívejte agresivní čistící
prostředky a hrubé žínky.
Košík na smažení můžete umýt v teplé vodě se saponátem.
Měňte filtr asi po 60 smaženích.
UDRŽOVÁNÍ PŘÍSTROJE
1. Teplota a četnost používání jsou nejdůležitějšími faktory majícími vliv na kvalitu
oleje.
2. Pro dosažení chutnějšího a zdravějšího výsledku je nutné měnit olej pravidelně.
Častější výměna oleje Vám i usnadní následné čištění fritézy, víka a košíku.
3. Některé potraviny jako např. potraviny obalované ve strouhance, nebo kořeněné
potraviny a maso, mohou zapříčinit rychlejší zhoršení kvality oleje. Olej vyměňte
hned jakmile začne být tmavý, nebo špinavý, nebo se z něj nenormálně kouří.
4. Olej vždy měňte kompletně za nový, nikdy nemixujte starý olej s novým.
5. Pravidelné filtrování oleje může zlepšit kvalitu smaženého jídla, ale nemůže
zpomalit stárnutí oleje.
6. Olej skladujte v chladu a temnu. Pokud používáte fritézu pouze občas, může Vám
olej vydržet cca 5 až 6 měsíců.
7. Zlikvidujte olej na smažení nejlépe podle vyhlášky ve Vašem městě. Nikdy nelijte
starý tuk, nebo olej do dřezu nebo WC. To může vést k ucpání potrubí a způsobit
problémy.
DOPORUČENÍ
Výměna oleje
Řepkový olej: po 8 až 10 smaženích
Rostlinný olej: po 10 až 12 smaženích
Olivový olej: po 8 až 10 smaženích
Poznámka: Výše uvedená doporučení jsou založená na průměrné rodině a běžném
používání.
60