Weber SPIRIT II E-210 Manuel De L'utilisateur page 51

Nettoyage du réflecteur de chaleur
Situé sous les brûleurs, le déflecteur de chaleur répartit
la chaleur uniformément dans la cuve de l'appareil
pendant la cuisson. Garder le déflecteur de chaleur
propre améliorera les performances de cuisson de
votre barbecue.
1) Nettoyer le déflecteur de chaleur à l'aide d'un
grattoir en plastique (G).
2) Si nécessaire, brosser le déflecteur de chaleur
à l'aide d'une brosse à poils en acier inoxydable.
3) Retirer le déflecteur de chaleur et le mettre de côté.
Nettoyage du compartiment de cuisson
Inspectez l'intérieur du compartiment de cuisson afin
de repérer tout résidu de nourriture ou accumulation
de graisse. Une accumulation excessive peut causer
un incendie.
1) Utiliser un grattoir en plastique, gratter les résidus
qui se sont déposés sur les parois internes du
barbecue et les pousser dans l'ouverture située au
fond de la cuve (H). Cette ouverture sert à pousser
les résidus vers le bac de récupération.
Nettoyage du système de traitement
de la graisse
Le système de gestion des graisses se compose d'un
bac de récupération coulissant et d'une barquette en
aluminium jetable. Ces composants sont conçus pour
qu'il soit facile de les retirer, de les nettoyer et de les
réinstaller : une procédure essentielle à suivre chaque
fois que vous utilisez votre barbecue. Vous trouverez
les instructions relatives à l'inspection du système
de traitement de la graisse à la section « ENTRETIEN
D'UN REPAS À L'AUTRE ».
Nettoyage de l'extérieur du barbecue
L'extérieur de votre barbecue se compose de surfaces
en acier inoxydable, en porcelaine émaillée et en
plastique. Weber recommande d'adopter les méthodes
suivantes en fonction du type de surface.
Nettoyage des surfaces en
acier inoxydable
Nettoyez les surfaces en acier inoxydable à l'aide
d'une solution de nettoyage ou de polissage non
toxique et non abrasive pour acier inoxydable conçue
pour un usage sur des barbecues et d'autres produits
pour l'extérieur. À l'aide d'un linge en microfibre,
nettoyez les surfaces dans le sens du grain de l'acier
inoxydable. N'utilisez pas de serviette en papier.
Remarque : Ne prenez pas le risque d'égratigner les
surfaces en acier inoxydable en utilisant de la pâte
abrasive. La pâte abrasive ne sert pas à nettoyer ni à
polir. Elle modifiera plutôt la couleur du métal en enlevant
le revêtement supérieur composé d'oxyde de chrome.
Nettoyage des surfaces peintes, en
porcelaine émaillée et en plastique
Nettoyez les surfaces peintes, en porcelaine émaillée
et en plastique à l'aide d'eau savonneuse tiède et de
serviettes en papier ou d'un linge. Après avoir essuyé
les surfaces, rincez-les et séchez-les soigneusement.
Nettoyage de l'extérieur
d'un barbecue situé dans un
environnement exceptionnel
Si votre barbecue est soumis à des conditions
particulièrement difficiles, il est recommandé d'en laver
l'extérieur plus souvent. Les pluies acides, les produits
chimiques pour piscine et l'eau salée peuvent entraîner la
formation de rouille. Lavez l'extérieur de votre barbecue
avec de l'eau savonneuse tiède. Ensuite, rincez-le et
séchez-le soigneusement. De plus, vous pouvez appliquer
une solution nettoyante pour acier inoxydable chaque
semaine afin de prévenir la formation de rouille.
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G
H
THERMOMÈTRE
Petit et relativement peu coûteux,
ce gadget essentiel mesure rapidement
la température interne de la viande
Tapissez-en l'égouttoir et profitez
d'un nettoyage pratique et facile.
pendant la cuisson.
Un incontournable avant même de
penser à faire du barbecue. Un rapide
coup de brosse sur les grilles chaudes
empêche les restes calcinés d'un
PLATS EN
ALUMINIUM
BROSSE À
BARBECUE
repas précédent de coller
à votre repas actuel.
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