lait va doubler ou tripler de volume.
Il est conseillé d'utiliser du lait demi-écrémé et
à peine sorti du réfrigérateur.
•
Pressez
(B12) (fig. 22).
L'écran affiche le message "VAPEUR PRESSEZ
OK"
•
Pressez OK (B9).
•
Pour arrêter la vapeur, pressez à nouveau
(B12) ou ESC (B6).
•
Immergez la buse à cappuccino dans le pot à
lait (fig. 23) sans dépasser la moitié de sa lon-
gueur.
Pressez
(B12) (attention à ne pas vous brû-
ler) et sur l'icône OK (B9).
La vapeur sort de la buse à cappuccino.
Pour obtenir une mousse plus crémeuse, im-
mergez la buse dans le lait et bougez le réci-
pient lentement de bas en haut.
(Évitez de faire sortir de la vapeur pendant plus
de 2 minutes).
•
La température désirée étant obtenue, arrêtez
la vapeur en rappuyant sur l'icône
sur l'icône ESC (B6).
•
Préparez le café comme ci-dessus, en utilisant
des tasses suffisamment grandes et en y ver-
sant le lait mousseux préparé auparavant.
IMPORTANT : nettoyez toujours la buse à cap-
puccino immédiatement après usage.
Procédez de la façon suivante :
•
Pressez
(B12), puis sur l'icône OK (B9)
pour produire pendant quelques secondes une
petite quantité de vapeur.
Cela chassera de la buse à vapeur toute trace
résiduelle de lait.
IMPORTANT : par mesure d'hygiène, il est
recommandé de suivre cette procédure à
chaque préparation de cappuccino pour
chasser du circuit les résidus de lait.
•
Attendez deux minutes que la buse à cap-
puccino refroidisse et, en bloquant d'une
main le levier de la buse, dévissez-la de l'au-
tre en l'extrayant vers le bas (fig. 24).
•
Extrayez le gicleur de la buse à cappuccino
en le tirant vers le bas.
•
Lavez soigneusement le gicleur et la buse à
cappuccino à l'eau chaude.
•
Assurez-vous que les deux trous illustrés fi-
gure 25 ne sont pas bouchés.
Au besoin, nettoyez-les avec une épingle.
•
Réinsérez le gicleur vers le haut dans la buse
à cappuccino.
•
Remettez la buse à cappuccino en la pous-
sant vers le haut et en la tournant dans le
sens des aiguilles d'une montre.
PRÉPARATION
SIEURS TASSES DE CAFÉ
AVEC LA FONCTION VER-
SEUR (JUG)
Cette fonction permet de préparer automatique-
ment plusieurs tasses de café (4, 6), directement
dans le verseur (A9) pour que le café reste chaud.
•
Tournez le couvercle du verseur jusqu'à ce
que la flèche soit sur OPEN et retirez le cou-
vercle.
(B12) ou
Rincez le verseur et le couvercle.
•
Refermez le verseur en tournant le couvercle
vers "CLOSE" jusqu'à ce qu'il soit bien fermé
et posez-la sous la buse à café.
Insérez le verseur la poignée toujours tour-
née à droite ou à gauche, comme l'indique la
figure.
La buse à café (A13) doit être complètement
relevée pour permettre d'insérer le verseur.
L'écran affiche "REMPLISSEZ GRAINS ET
EAU, VIDEZ RECUPER. CAFE ET PRESSEZ
OK " : assurez-vous que le réservoir d'eau est
plein, que celui de grains de café l'est suffi-
samment et que le récupérateur de café est
17
DE
PLU-