FONCTIONS À UNE TOUCHE ET VERROUILLAGE
1.
La fonction BOIL à une touche sélectionnera instantanément le réglage PL-10.
2.
La fonction SIMMER à une touche sélectionnera instantanément 100°F.
3.
Appuyez sur le symbole LOCK à tout moment pour verrouiller le réglage souhaité. Pour déver-
rouiller, touchez et maintenez le symbole LOCK pendant 2 secondes ou mettez l'appareil hors
tension, puis redémarrez.
MODE TEMP LEVEL/TIMER (21 réglages)
Ce mode est préférable lorsqu'un contrôle plus précis de la température de cuisson est nécessaire. Il
est important de noter que les réglages suivants mesurent la température de la base de votre batterie
de cuisine et non la température de la nourriture que vous cuisinez.
REMARQUE : Pour un contrôle plus précis de la température, reportez-vous à la section SONDE DE
TEMPÉRATURE ci-dessous.
1.
Touchez le symbole TEMP LEVEL/TIMER pour sélectionner ce mode. La température par défaut
de 100° clignote dans la fenêtre LCD. Utilisez le BOUTON DE COMMANDE pour augmenter (dans
le sens des aiguilles d'une montre) ou diminuer (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre)
la température, si nécessaire. Appuyez sur le BOUTON pour verrouiller le réglage.
2.
Les réglages de température augmenteront de 10° de 100° à 200°F et de 25° de 225° à 450°F.
3.
Ensuite, le symbole TIMER clignotera au niveau de la fenêtre LCD. Vous pourrez alors régler le
minuteur de 0 à 180 minutes. Pour des raisons de sécurité, vous ne disposez que de 180 min-
utes. Si 0 est sélectionné ou rien n'est sélectionné au bout des secondes qui suivent, la fonction
de minuterie ne sera pas utilisée.
4.
Votre table de cuisson suivra les réglages de température et de durée sélectionnés et s'éteindra
une fois l'opération terminée. Vous pouvez modifier les réglages à tout moment en appuyant sur
le bouton de commande et en répétant ces étapes.
MIJOTER
DOUX
MOYEN-DOUX
MODE SONDE DE TEMPÉRATURE POUR UN CONTRÔLE PRÉCIS DE LA TEMPÉRATURE
Lorsqu'un contrôle de température précis est nécessaire, utilisez la SONDE DE TEMPÉRATURE sans
fil. Cette fonction peut être utilisée avec les modes TEMP LEVEL ou PROGRAM COOKING uniquement.
La température sélectionnée sera étroitement maintenue.
1.
Attachez la SONDE à l'intérieur de la casserole de manière à la plonger dans le contenu de la
casserole ou insérez-la dans la viande que vous cuisinez. Elle ne doit pas toucher le fond de la
casserole.
2.
Appuyez sur le bouton ON/OFF de la SONDE. Une LED rouge sur la sonde s'allumera périodique-
ment pour indiquer qu'elle est active et une icône de sonde de température s'affichera sur l'écran
LCD pendant le fonctionnement.
3.
La température actuelle des aliments que vous cuisinez (indiquée à droite de l'écran LCD) et
la température que vous souhaitez atteindre (indiquée à gauche de l'écran LCD) clignoteront
alternativement sur l'écran LCD.
4.
Nettoyez la sonde après utilisation et rangez-la.
5.
Si le voyant rouge ne s'allume pas lorsque la sonde est allumée, remplacez la pile par une pile
alcaline A23/12V standard. La sonde s'éteindra automatiquement si l'induction est désactivée ou
si aucun changement de température n'est détecté après 30 minutes. Réinitialisez l'alimentation
comme indiqué ci-dessus.
6.
La durée peut être réglée de 1 à 180 minutes à plus de 225ºF.
100º
MOYEN
125º-150º
MOYEN-ÉLEVÉ
175º-250º
ÉLEVÉ
275º-325º
350º-400º
425º-450º
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