Aký riad musím použiť?
Činnosť mikrovĺn
Pri činnosti mikrovĺn majte na pamäti, že kovový
povrch odráža mikrovlny. Sklo, porcelán, hlina,
umelá hmota a papier prepúšťajú mikrovlny.
Preto kovový riad alebo hrnce a tiež riad
s kovovými
časťami
ozdobami nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Sklený a hlinený riad s kovovými ozdobami
alebo dodatkami (napríklad olovený kryštál)
nepoužívajte v mikrovlnnej rúre.
Ideálne
materiály,
v mikrovlnnej rúre sú sklo, riad z porcelánu alebo
hliny, ktoré sú odolné vysokým teplotám, alebo
umelá hmota odolná vysokým teplotám. Riad
z veľmi tenkého skla alebo porcelánu použite len
pri kratšej príprave (napríklad pri ohrievaní).
Ako vyskúšať riad, ktorý chcete použiť
Riad, ktorý chcete použiť v mikrovlnnej rúre
postavte do rúry a vyberte najvyšší výkon a dobu
činnosti 20 sekúnd. Ak je nádoba po uplynutí tejto
doby studená alebo málo zohriata, je vhodná na
použitie v mikrovlnnej rúre. Riad, ktorý sa silno
zohreje alebo ak spôsobuje iskrenie, nie je
vhodný na používanie v mikrovlnnej rúre.
Jedlo, ohrieva riad, ktorý sa tiež silno zohreje.
Preto
vždy
používajte
rukavice.
Hliníkový riad a fólie
Hodové jedlo v hliníkovej nádobe alebo fólii
môžete postaviť do mikrovlnnej rúry, ak sa riadite
nasledujúcim:
• Riaďte sa návodmi výrobcu, uvedenými na
obale.
• Hliníkový riad nesmie byť vyšší ako 3 cm
a nesmie prejsť do styku so stenami rúry
alebo
kovovými
vhodné
na
použitie
ochranné
kuchynské
(minimálna vzdialenosť je 3 cm). Prípadný
hliníkový kryt je potrebné odstrániť.
• Hliníkový riad postavte na otočný podstavec.
Ak
používate
nádobu na otočný tanier. Nikdy neumiestňujte
hliníkový riad na kovovú mriežku!
• Doba prípravy je dlhšia, pretože mikrovlny
prenikajú do jedla len zhora. Ak si nie ste istí,
použite riad, vhodný pre mikrovlnnú rúru.
• Hliníkovú fóliu môžete použiť na ochranu pred
mikrovlnami pri rozmrazovaní. Rýchlo sa
kaziace jedlo, ako je hydina alebo mleté mäso,
môžete chrániť pred zbytočnou horúčavou tak,
že viac vystavené časti, to sú vyčnievajúce
časti a okraje pokryjete hliníkovou fóliou.
• Dôležité: hliníková fólia nesmie prísť do styku
so stenami rúry, pretože tým môže vzniknúť
iskrenie.
Kryty
Odporúčame použiť sklené kryty, kryty z umelej
hmoty alebo z PVC fólie a to z nasledujúcich
dôvodov:
1. Zamedzíte
zbytočnému
(predovšetkým pri dlhšej dobe prípravy jedla);
2. Doba prípravy bude kratšia;
3. Jedlo sa nevysuší;
4. Ochráni sa chuť jedla.
Kryt
musí
mať
zamedzujú vzniku príliš vysokého tlaku pod
krytom. Vrecká z umelej hmoty je potrebné
otvoriť. Poháre alebo fľaše s detským jedlom
alebo podobné predmety ohrievajte len bez krytu,
inak môžu prasknúť.
kovovú
mriežku,
vyparovaniu
diery
alebo
otvory,
SK
postavte
ktoré
91