CAPÍTULOS
DESCRIPCIÓN
Advertencias generales ........................................................................................................................ 49
1.
Datos técnicos ...................................................................................................................................... 50
1.1
1.2
Características técnicas ....................................................................................................................... 50
1.3
Enimera ................................................................................................................................................ 50
1.4
Horno GN 2/1 ...................................................................................................................................... 51
1.5
Calentamiento a gas ............................................................................................................................ 51
1.6
Componentes y su función .................................................................................................................. 51
2.
2.1
2.2
2.3
Lugar de instalación ............................................................................................................................ 53
2.4
Colocación .......................................................................................................................................... 53
3.
3.1
3.2
3.3
Control de la presión ........................................................................................................................... 54
3.4
3.5
3.6
3.7
Control del funcionamiento ................................................................................................................ 55
4.
4.1
Encimera .............................................................................................................................................. 55
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.2
Horno ................................................................................................................................................... 56
4.2.1
4.2.2
4.2.3
5.
5.1
5.2
6.
7.
Manutención y limpieza ..................................................................................................................... 57
TABLA II: GAS, PRESIÓN Y CATEGORÍAS EN LOS DIFERENTES PAÍSES. .................................
SEGÚN EN 437 - EN 203-1-2 ............................................................................................................. 59
DATOSTÉCNICO ................................................................................................................................ 60
ESQUEMAS DE INSTALACIÓN ......................................................................................................... 71
ESQUEMAS ELÉCTRICO .................................................................................................................. 77
ES
ÍNDICE
- 48 -
PÁGINAS