Hällde SB-4L Mode D'emploi page 9

Ta først av blandeglasset (3I) (la knivenheten
sitte i blandeglasset), lokket (3E) og
oljedoseringen (3G). Vask disse delene i
oppvaskmaskin.
Ved oppvask for hånd bør maskinen først
kjøres med varmt vann og oppvaskmiddel i
blandeglasset.
Trekk så støpselet ut av kontakten og skyll
av maskinhuset ovenfra, eller tørk av det
med en fuktig klut.
KONTROLLER HVER UKE
Kontroller at knivenheten (3J) slutter å rotere
i løpet av 4 sekunder etter at lokket/
lokkholderen (3E/H) er vippet opp.
Monter blandeglasset (3I) og lokket (se
"MONTERING"). Vipp ned lokket/
lokkholderen. Start maskinen. Vipp opp
lokket/lokkholderen langsomt, og kontroller
at maskinen stanser før mellomrommet
mellom blandeglassets overkant og lokkets
underkant er blitt større enn 30 mm.
Fjern blandeglasset og lokket. Vipp
lokkholderen ned i laveste knepp-posisjon.
Drei hastighetsvelgeren (2D) til stillingen "2"
og kontroller at maskinen ikke starter.
Trekk støpselet ut av kontakten og kontroller
at strømkabelen er hel og uten sprekker.
Hvis strømkabelen ikke er hel, eller har
sprekker, eller noen av de ovennevnte
sikkerhetsfunksjonene ikke virker, må feilen
repareres av en fagkyndig person før
maskinen tas i bruk igjen.
Kontroller at skruene på maskinens bak- og
underside samt kuppelmutteren i
blandeglassets bunn er trukket til.
Kontroller at knivenheten (3J) er hel og
skarp.
FEILSØKING
FEIL: Maskinen starter ikke, eller stanser
under kjøring og kan ikke startes igjen.
TILTAK: Kontroller at støpselet sitter i
kontakten. Monter blandeglasset (3I) riktig.
Skyv lokket inn i lokkholderen og vipp ned
lokkholderen slik at lokket stenger
blandeglasset. Kontroller at sikringene i det
lokale sikringsskapet ikke er røket, og at de
har riktig kapasitet. Drei hastighetsvelgeren
til "0", vent noen minutter og forsøk å starte
maskinen på nytt. Tilkall fagmann ved
behov.
FEIL: Lav kapasitet eller dårlig skjæreresultat.
TILTAK: Sørg for at knivene (3J) er hele og
skarpe. Se videre under "Generelle tips for
rask tilberedning og godt resultat".
TEKNISKE DATA SB-4
FUNKSJON: Blander, visper, rører, hakker,
moser. Brukes til å lage dressinger, urteoljer,
sauser, deig, jevninger, majones, supper,
aromasmør, desserter, fruktdrikker, cocktails,
milkshake osv.
BRUKERE: Restauranter, barer, diettkjøkken,
sykehus og sykehjem, skoler,
gatekjØkkener, catering osv.
BLANDEGLASS: Blandeglasset inkl. lokket
og knivenheten kan vaskes i maskin. Volum
4 liter. Måleangivelser: 0,5-3,8 liter, 10-
140 ounces, 2-16 cups.
Oljedosering: volum 1 dl.
MASKIN: Motoralt. 1: 1000 W, 220-240
V, enfaset, 50/60 Hz. Sikring i lokalets
sikringsskap: 10 A treg. Motoralt. 2: 1000
W, 1 10-120 V, enfaset, 50/60 Hz. Sikring i
lokalets sikringsskap: 10 A treg. Termisk
motorvern med automatisk tilbakestilling.
Overføring: tannrem. Sikkerhetssystem:
mekanisk sikkerhetsbryter. Kapslingsklasse:
IP 44. Lydnivå LpA (EN31201): < 88 dBA.
HASTIGHETSREGULERING:
Hastighetsvelger for trinnløs innstilling av
omdreiningstallet fra 700 til 15 000 o/
min. Elektronisk regulering for konstant
omdreiningstall uansett belastning. Separat
SprinterPuls-funksjon (SPF) som akselererer
direkte opp fra innstilt hastighet til 15 000
o/min.
MATERIALE: Maskinhus: aluminiumslegering.
Blandeglass og oljedosering: slag- og
varmebestandig polysulfon. Lokk:
slagbestandig polypropen. Knivenhetens
kniver: Knivstål av høyeste kvalitet.
Knivenhetens aksel og kulelager: rustfritt
stål. Blandeglasset inkl. knivenheten, lokket
og oljedoseringen kan vaskes i
oppvaskmaskin, noe som gjør at
knivenheten aldri trenger fjernes fra
blandeglasset.
NETTOVEKT: Maskin: 5,7 kg. Blandeglass
med lokk: 0,9 kg.
NORMER: ISO 9001, NSF STANDARD 8,
EUs maskindirektiv 89/392EØF.