Rengör aldrig maskinhuset (3K) med diskme-
del med högt pH-värde (används ofta i
diskmaskiner).
Avlägsna först kannan (3I) (låt knivenheten
sitta kvar i kannan), locket (3E) och
oljedoseraren (3G) samt diska dessa delar
i diskmaskin.
Vid handdisk bör maskinen först köras med
varmt vatten och diskmedel i kannan.
Dra därefter ut stickkontakten ur väggutta-
get och skölj av maskinhuset uppifrån eller
torka av det med en fuktig trasa.
KONTROLLERA VARJE VECKA
Kontrollera att knivenheten (3J) slutar att
rotera inom 4 sekunder efter det att locket/
lockhållaren (3E/H) fällts upp.
Montera kannan (3I) och locket (se under
"MONTERING"). Fäll ner locket/lockhålla-
ren. Starta maskinen. Fäll upp locket/
lockhållaren långsamt och kontrollera att
maskinen stannar innan öppningen mellan
kannans överkant och lockets underkant
hunnit bli större än 30 mm.
Avlägsna kannan och locket. Fäll ner
lockhållaren till sitt nedre snäppläge. Vrid
hastighetsvredet (2D) till läge "2" och
kontrollera att maskinen inte startar.
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget och
kontrollera därefter att elkabeln är hel och
inte har sprickor.
Om elkabeln ej är hel eller har sprickor,
samt om någon av ovanstående säkerhets-
funktioner ej skulle fungera, skall fackman
tillkallas för åtgärd innan maskinen tas i bruk.
Kontrollera att skruvarna på maskinens bak-
och undersida samt hattmuttern i kannans
botten är åtdragna.
Kontrollera att knivenheten (3J) är hel och
har god skärpa.
FELSÖKNING
FEL: Maskinen startar ej eller stannar under
körning och kan ej återstartas.
ÅTGÄRDER: Kontrollera att stickkontakten
sitter i vägguttaget. Montera kannan (3I)
korrekt. Skjut in locket i lockhållaren och fäll
ner lockhållaren så att locket stänger
kannan. Kontrollera att säkringarna i
lokalens säkringsskåp är hela och har rätt
ampere-tal. Vrid hastighetsvredet till "0"
samt vänta några minuter och försök
därefter att starta maskinen på nytt. Vid
behov, tillkalla fackman för åtgärd.
FEL: Låg kapacitet eller dåligt resultat.
ÅTGÄRDER: Se till att knivarna (3J) är hela
och har god skärpa. Se vidare under
"GÖR SÅ HÄR FÖR SNABB BEREDNING
OCH BÄSTA RESULTAT".
TEKNISKA DATA SB-4
TYP AV BEREDNING: Blandar, vispar, rör
om, hackar, mosar. Bereder
salladsdressingar, örtoljor, såser, smet,
redningar, majonnäs, soppor, aromsmör,
efterrätter, fruktdrinkar, cocktails, milksha-
kes, m m.
ANVÄNDARE: Restauranger, barer, dietkök,
hälsohem, sjukhus, skolor, fast food-
inrättningar, catering, etc.
KANNA: Kannan inklusive locket och
knivenheten kan diskas i maskin. Volym: 4
liter. Måttangivelser: 0.5-3.8 liter, 10-140
ounces, 2-16 cups Oljedoserare: volym 1
dl.
MASKIN: Motor alt. 1: 1000 W, 220-240
V, 1-fas, 50/60 Hz. Säkring i lokalens
säkringsskåp: 10 A trög. Motor alt. 2:
1000 W, 1 10-120 V, 1-fas, 50/60 Hz.
Säkring i lokalens säkringsskåp: 10 A trög.
Termiskt motorskydd med automatisk
återställning. Transmission: kuggrem.
Säkerhetssystem: mekanisk säkerhets-
brytare. Skyddsklass: IP44. Ljudnivå LpA
(EN31201): < 88 dBA.
HASTIGHETSREGLAGE: Hastighetsvred för
steglös inställning av varvtalet från 700 till
15 000 varv/min. Elektronisk varvtals-
reglering för konstant varvtal oavsett
belastning. Separat SprinterPulsFunktion
(SPF) vilken accelererar direkt från det
inställda varvtalet upp till 15 000 varv/
min.
MATERIAL: Maskinhus:
aluminiumlegering. Kanna och oljedoserare:
slag- och värmetålig polysulfon. Lock:
slagtålig polypropen. Knivenhetens knivar:
knivstål av högsta kvalitet. Knivenhetens
axel och kullager: rostfritt stål. Kannan
inklusive knivenheten, locket och
oljedoseraren kan diskas i maskin, vilket gör
att knivenheten aldrig behöver avlägsnas
från kannan.
NETTOVIKTER: Maskin: 5,7 kg. Kanna: 0,9
kg.
NORMER: ISO 9001, NSF STANDARD 8,
EU Maskindirektiv 89/392EEC.