Kenwood KCL95 Instructions page 106

Míchadlo – při použití míchadla lze použít také pomocný
nástavec k míchání, který napomáhá promíchávání (viz
část „nasazení a sundání pomocného nástavce k míchání").
Míchadlo lze také používat se šlehací metlou. Nepoužívejte
míchadlo s hnětacím hákem.
Používání přístroje Cooking Chef Connect –
ruční režim
1 Přidejte ingredience, které chcete vařit/míchat.
2 Nastavte požadovaný čas, rychlost a teplotu.
Poznámka: Chcete-li přístroj použít jako mixér bez ohřevu,
zvolte při výběru teploty nastavení „Vypnuto".
Otáčejte ovládacím knoflíkem proti směru hodinových
ručiček, pokud chcete použít intervaly míchání a pulzní
režim.
Při použití stálé rychlosti otáčejte ovládacím knoflíkem po
směru hodinových ručiček.
3 Spusťte přístroj zmáčknutím ovládacího knoflíku.
4 Chcete-li chod přístroje kdykoliv zastavit, zmáčkněte
ovládací knoflík. V režimu vaření dávejte pozor, protože
přístroj bude horký.
Pokud teplota nádoby překročí 60 °C, bude rychlost
z bezpečnostních důvodů omezena, i když byla zvolena
rychlost vyšší. Rychlost se automaticky nezvýší, pokud
teplota poklesne pod 60 °C. Je třeba nejprve rychlost
přepnout do polohy Vypnuto a poté znovu zvolit
požadovanou rychlost.
Režim vysoké rychlosti s vysokou teplotou
(VRVT)
Pokud chcete míchat vysokou rychlostí s teplotou vyšší než
60 °C:
Zvolte čas (v případě potřeby), rychlost a teplotu 60 °C
nebo vyšší.
Na displeji se objeví upozornění, že jste vstoupili do
režimu VRVT.
Jakmile si upozornění přečtete a porozumíte mu,
potvrďte stisknutím tlačítka Ano, že souhlasíte se
vstupem do režimu VRVT.
Spusťte přístroj zmáčknutím ovládacího knoflíku.
Tato funkce se smí používat POUZE se šlehací metlou
a/nebo míchadlem. Nesmíte překročit maximální objem
3 litrů a musíte nasadit ochranný kryt proti šplíchání.
Přístroj nesmí zůstat bez dozoru.
5 Po dokončení programu přístroj třikrát pípne.
Poznámka: Pokud není nastaven čas, ohřívání a míchání
automaticky skončí, když časovač dosáhne 8 hodin.
6 Pokud chcete zastavit ohřev, přepněte teplotu do polohy
„Vypnuto". Přístroj můžete kdykoliv zastavit zmáčknutím
ovládacího knoflíku.
Důležité upozornění – Pokud bude kdykoli za provozu
zvednuto rameno mixéru, ohřev se pozastaví. Nástroj
k míse se zastaví a po spuštění ramene se znovu nespustí.
K opětovnému spuštění přístroje spusťte rameno mixéru
a zmáčkněte ovládací knoflík.
Použití předvoleb
P R
Viz ilustrace –
1 Zvolte nabídku Předvolby.
2 Vyberte předvolbu, kterou chcete použít.
3 Postupujte podle pokynů na displeji.
4 Chcete-li chod přístroje kdykoliv zastavit, zmáčkněte
ovládací knoflík. Dávejte pozor, protože nádoba a nástroje
budou horké.
Po vařenì
Při manipulaci se spotřebičem nebo dotýkání se
spotřebiče v režimu vaření nebo po vaření buďte opatrní.
To platí ZEJMÉNA PRO NÁDOBU A NÁSTROJE, protože
dlouho po vypnutí spotřebiče zůstávají HORKÉ.
K vyjmutí a přenášení nádoby používejte postranní držadla.
Při manipulaci s horkou nádobou a horkými nástroji
používejte kuchyňské chňapky.
Spodní strana pracovní mísy zůstává horká dlouho po
ukončení ohřevu. Buďte opatrní při manipulaci a použijte
dodávanou ochrannou podložku, abyste ochránili povrchy
citlivé na teplo.
Rady a tipy
Některé pokrmy, zvláště takové, které obsahují vysoký
podíl vody, nebude možné vařit při teplotě vyšší než 100
°C (protože tato teplota je varný bod vody).
Když přidáváte potraviny do pracovní mísy během
vaření, vždy snižte rychlost a potraviny vkládejte pomalu
a rovnoměrně.
Pro rychlé ohřátí omáček použijte nastavení pro
nepřetržité míchání.
Pokud používáte kruhový kryt během vaření, před
zvednutím ramene robotu jej vždy sejměte. Dávejte
si pozor na kondenzovanou tekutinu, která vzniká na
kruhovém krytu a tepelném štítu.
Při zvedání ramene robotu postupujte pomalu, aby
kapalina na spodní straně tepelného štítu mohla stéci
zpět do mísy.
K dispozici jsou čtyři funkce intervalů míchání, které
umožňují zvolit vhodný způsob míchání pro jednotlivé
recepty. Některé recepty vyžadují neustálé míchání, aby
se obsah nepřichytil ke dnu nádoby, zatímco u jiných
receptů je vhodné přerušované míchání, aby se udržela
struktura obsahu.
Použití funkce vážení
Viz ilustrace
S
1 Zvolte funkci vážení
2 Nasaďte nádobu.
3 Vynulujte váhu.
4 Zvažte ingredience.
5 Klepnutím na tlačítko jednotek na obrazovce vážení můžete
přepínat mezi jednotkami.
Poznámka: Před vážením vždy položte přístroj na suchý, rovný
a stabilní povrch. Při vážení netlačte na mixér nebo na nádobu,
protože to ovlivní přesnost váhy. Funkci vážení lze použít
s ramenem mixéru v dolní i horní poloze.
102
na dotykové obrazovce.