Conseils Pour La Cuisson; Cuisson À L'étuvée - Miele DG 2661 Instructions D'utilisation

Conseils pour la cuisson

Cuisson à l'étuvée
Aliments
Légumes
Chou-fleur en bouquets
Haricots verts
Brocoli en bouquets
Pois
Carottes coupées
Pommes de terre pelées ou
coupées en deux
Pommes de terre non pelées
Choux de Bruxelles
Asperges
Navets en dés
Viande ou charcuterie
Saucisses
Côtelettes de porc fumé
Poulet
Poisson
Filet de saumon
Filet de plie
* Température ne correspondant pas à la température pas défaut.
28
Fonction
CUISSON
LÉGUMES
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"
CUISSON
VIANDE
"
"
CUISSON
UNIVERSELLE
CUISSON
POISSON
Température en
°F (°C)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
194 (90*)
212 (100)
212 (100)
212 (100)
185 (85)
Durée en
min
de 6 à 8
de 8 à 10
de 4 à 6
de 3 à 5
de 6 à 8
de 20 à 25
de 25 à 28
de 12 à 14
de 10 à 14
de 7 à 10
de 2 à 4
de 6 à 8
de 50 à 60
de 4 à 6
de 5 à 7