Table des Matières
Publicité
Le rôti a un bel aspect, mais la sauce est trop
claire et insipide.
Le rôti n'est pas entièrement cuit.
Gratins, gratins de pomme de terre, toasts
Remarques
Les valeurs du tableau supposent un enfournement dans un
■
four froid.
Pour des gratins et gratins de pomme de terre, utilisez un
■
grand récipient plat. Placés dans des récipients étroits et
hauts, les aliments nécessitent plus de temps pour la cuisson
et dorent davantage à la surface.
Mettez le gratin dans un récipient approprié aux microondes
■
puis déposezle sur la grille.
Soufflés, gratins, toasts
Gratin sucré, env. 1,5 kg
Soufflé
Soufflé dans des ramequins Grille
Gratin de pâtes, env. 1 kg
Lasagne env. 2 kg
Gratin dauphinois, ingré-
dients crus, env. 1,1 kg
Gratiner des toasts,
4 pièces
Gratiner des toasts,
12 pièces
Plats cuisinés
Remarques
Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant sur
■
l'emballage.
Les valeurs du tableau supposent un enfournement dans un
■
four froid.
Plats cuisinés
Pizza à fond mince
Pizza à fond épais
Mini-pizzas
Pizza-baguette
Frites
Croquettes
Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite
Petits pains, baguette
Bretzels, pâtons
Petits pains ou baguettes pré-
cuits
Bâtonnets de poisson
Sticks de poulet, Nuggets
Burgers aux légumes
* Recouvrez la lèchefrite de papier cuisson.
Le papier cuisson doit être approprié pour ces températures.
La prochaine fois, choisissez un plat à rôti plus grand et ajoutez moins de liquide.
Tranchez le rôti. Préparez la sauce dans le plat de cuisson puis disposez les
tranches de rôti dans la sauce. Terminez la cuisson uniquement avec le
microondes.
Accessoire
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Récipient ouvert, grille
Lèchefrite
Lèchefrite
Accessoire
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Grille
Lèchefrite*
Grille
Lèchefrite
Lèchefrite
Lèchefrite
Laissez reposer les gratins et gratins de pomme de terre
■
encore 5 minutes dans le four éteint.
Pour des gratins, gratins de pommes de terre et lasagnes,
■
utilisez un plat à gratin d'une hauteur de 4 à 5 cm.
Faites cuire les soufflés dans des ramequins ou dans un
■
moule à soufflé à bord haut. Préchauffez le compartiment de
cuisson.
Toasts gratinés : placez 4 toasts côte à côte au milieu de la
■
Lèchefrite. Répartissez 12 toasts uniformément sur la
lèchefrite.
Hauteur Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
1
140-160
Â
1
160-180
a
1
200-210
...
1
140-160
4
2
180-200
...
1
170-190
Â
2
III
À
2
III
À
Ne superposez pas les frites, les croquettes ni les röstis.
■
Retournez les bâtonnets de poisson, sticks de poulet,
■
nuggets et burgers aux légumes à mi-cuisson.
Les tartes à la crème fraîche doivent être placées sans
■
accessoire sur la sole du four, au niveau 0.
Hau-
Mode de
Température
teur
cuisson
en °C
1
210-230
...
1
200-220
...
1
210-230
...
2
180-190
a
1
220-230
...
1
200-220
...
2
200-220
...
2
200-220
...
2
190-210
...
2
140-150
a
2
190-210
Â
2
190-210
Â
2
200-220
Â
Puissance
Durée en
microondes en
minutes
Watts
360 W
25-35
-
40-50
-
12-17
600 W
20-30
600 W
20-30
600 W
20-25
-
8-13
-
9-14
Puissance
Durée en
microondes en
minutes
Watts
-
20-25
90 W
15-25
-
15-20
-
15-20
-
20-25
-
25-35
-
25-35
-
15-20
-
20-25
-
12-15
180 W
10-15
360 W
15-20
180 W
15-25
29
Publicité
Table des Matières
