Table des Matières
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Die Garzeiten gelten für Kochen auf einer Einschubebene; bei Benutzung mehrerer Ebenen sind die Zeiten um 5-10' zu
erhöhen.
Für Rinder-, Kalbs-, Schweine- und Truthahnbraten mit Knochen oder Rollbraten sind die Zeiten um 20' zu erhöhen
Die Garzeiten können sich je nach Art der Speisen, ihrer Gleichmäßigkeit und ihres Umfangs ändern.
Beim ersten Backen sollte stets der untere Wert des in der Tabelle aufgeführten Einstellbereichs der
Temperaturregelung gewählt werden.
Die Garzeit verlängert sich in Abhängigkeit von der Unterhitze.
Kotelett (Kg.0,5)
Bratwurst
Grillhähnchen (Kg.1)
Kalbsspießbraten (Kg.0,6)
Hähnchen am Spieß
DE
DE
AT
AT
CH
CH
IT
CH
GRILLTABELLE
Garzeit
Min.25
Min.15
Min.60
Min.50
Min.60
28
Position Einschubebene
1° Ebene
2°Ebene
3°Ebene
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