Réfrigération des gâteaux
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Grâce à la réfrigération par circulation d'air avec deux ventilateurs, la température à
l'intérieur de la vitrine à gâteau est uniforme à chaque niveau.
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Lorsqu'à l'intérieur de la vitrine à gâteau la température réglée est atteinte, alors le
témoin LED de réfrigération s'éteint et l'appareil est prêt pour y placer les gâteaux,
pâtisseries et autres mets froids appropriés.
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Ouvrir la porte vitrée et placer les gâteaux préparés sur les plateaux de l'armature
rotative.
REMARQUE !
Dans la vitrine à gâteaux, ne jamais placer de gâteau encore chauds, ceux-ci
doivent d'abord refroidir jusqu'à la température ambiante.
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Afin de limiter les déperditions au cours du processus de refroidissement, le temps
d'ouverture de la porte vitrée doit être limité autant que possible.
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Après avoir retiré les gâteaux désirés de la vitrine, refermez la porte vitrée.
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Si l'utilisation de l'appareil doit être interrompue, éteignez le à l'aide de la touche
MARCHE/ARRET et débranchez-le de l'alimentation (retirez la fiche !).
Armature rotative avec 4 plateaux
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L'armature rotative avec ses plateaux soudés améliore la présentation des gâteaux,
pâtisseries, etc.
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L'armature rotative se met en mouvement à l'aide de l'interrupteur droite. Afin de
l'éteindre, pressez à nouveau l'interrupteur.
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Après l'allumage de l'appareil et la mise en route de la fonction de rotation à l'aide de
l'interrupteur droite, les plateaux tournants s'arrêtent automatiquement lors de
l'ouverture de la porte.
6. Nettoyage et maintenance
6.1 Consignes de sécurité
o Avant de nettoyer et de réparer de l'appareil, débrancher l'alimentation électrique et
laisser refroidir l´appareil.
o Ne pas utiliser de détergents caustiques et veiller à ce que l'eau ne pénètre pas à
l'intérieur de l'appareil.
o Ne jamais plonger l´appareil, le cordon et la ficher dans l´eau ou autres liquides.
ATTENTION !
L'appareil n'est pas conçu pour le nettoyage par jet d'eau direct.
Par conséquent, vous ne devez jamais le laver avec un jet d'eau sous pression !
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