Istruzioni Per L'installazione; Messa In Opera - BERTO'S MACROS 700 Mode D'emploi

ATTENZIONE!
Le figure richiamate nel presente capitolo sono situate nelle pagine iniziali del presente manuale.
DESCRIZIONE APPARECCHI
Robusta struttura in acciaio inox, con 4 piedini regolabili
in altezza.
Camera forno realizzata in acciaio inossidabile con
isolamento in lana di vetro.
La porta con doppia parete e isolamento termico è
provvista di maniglia e cerniera con molla bilanciata.
Piani di cottura con piastre elettriche in ghisa, tuttapiastra
in acciaio, piani ad infrarossi in vetroceramica.
Manopole di comando in materiale sintetico, dispositivi
di sicurezza a riarmo manuale, commutatori a 7 posizioni,
termostati.
Disposizioni di legge regole tecniche e direttive
Il costruttore dichiara che gli apparecchi sono conformi
alle direttive CEE e richiede che l'installazione avvenga nel
rispetto delle norme in vigore.
In previsione del montaggio osservare le seguenti
disposizioni:
- regolamenti edilizi e disposizioni antincendio locali
- norme antinfortunistiche vigenti
- disposizioni CEI vigenti
- disposizioni VVF vigenti

MESSA IN OPERA

Movimentazione e trasporto
Le apparecchiature vengono
pallet in legno per facilitare il trasporto e la
movimentazione tramite
all'interno dello stabilimento sia per il carico e scarico .
Vengono ricoperte da robusti imballi in cartone a
tripla-onda con applicata una segnaletica adesiva e
stampata. Tale segnaletica contiene indicazioni sulla
movimentazione, vieta il sollevamento tramite ganci
e l'esposizione ad agenti atmosferici dell'imballo.
Avvisa sulla presenza di oggetti fragili all'interno e sulla
posizione verticale che l'imballo deve tenere. Inoltre avvisa
su come procedere per l'apertura corretta dell'imballo. Dal
basso verso l'alto.
Prima di iniziare i lavori di messa in opera, liberate
l'apparecchio dall'imballo.Alcuni pezzi sono protetti con
della pellicola adesiva, la quale deve essere rimossa con
attenzione.
Qualora restassero attaccati dei residui di colla questi

ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

MOD.
Qn
V kW:
posizionate su
muletti o carrelli sia
N°:
Hz: 50/60 IP
vanno puliti con sostanze adatte; per nessun motivo usare
sostanze abrasive.
L'apparecchio deve essere livellato a bolla; piccoli
dislivelli possono essere ovviati regolando i piedini stessi.
L'interruttore generale o la presa devono essere nelle
vicinanze dell'apparecchio e facilmente accessibili.
Si consiglia di porre l'apparecchio sotto una cappa
aspirante, in modo che l'evacuazione dei vapori avvenga
in modo rapido.
Ventilazione locale
Nel locale dove è installata l'apparecchiatura, devono
essere presenti delle prese d'aria per garantire il corretto
funzionamento dell'apparecchiatura e per il ricambio
d'aria del locale stesso.
Le prese d'aria devono avere dimensioni adeguate,
devono essere protette da griglie e collocate in modo da
non poter essere ostruite. (Vedere Fig.2 - Fig.3)
Cautela – avvertenza
Non installare l'apparecchiatura vicino ad altre che
raggiungano temperature troppo elevate per non
danneggiare i componenti elettrici.
In fase di installazione assicurarsi che i condotti di
aspirazione ed espulsione dell'aria siano liberi da
eventuali ostacoli
INSTALLAZIONE
L'installazione, messa in funzione e manutenzione
dell'apparecchio devono essere eseguite da personale
qualificato. Tutti i lavori necessari all'installazione devono
essere eseguiti in conformità delle norme vigenti. Il
costruttore declina qualsiasi responsabilità in caso di
cattivo funzionamento dovuto ad una installazione errata
o non conforme.
L'installazione dei modelli con morsettiera laterale
deve essere effettuata alla distanza di 5 cm dalla parete
posteriore e di 50 cm dalle pareti laterali. Nei modelli
con morsettiera posteriore o con ingresso del cavo dalla
zona posteriore, l'installazione dev'essere effettuata alla
distanza di 50 cm dalla parete posteriore e di 50 cm dalle
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