Mise En Service Des Plaques Électriques; Mise En Service Des Plaques Coup De Feu Électriques - BERTO'S MACROS 700 Mode D'emploi

INSTRUCTIONS D'UTILISATION
Ces appareils sont conçus pour une utilisation de
type commerciale, par exemple dans les cuisines
des restaurants, les cantines, les hôpitaux et les
activités commerciales telles que les boulangeries, les
boucheries, etc., mais ils ne sont pas conçus pour la
production massive continue de nourriture.
ATTENTION !
N'utiliser les appareils que sous surveillance et ne pas
les laisser fonctionner à vide.
Les voyants lumineux indiquent l'état d'allumage ou
d'extinction de tous les appareils.
Les appareils n'exigent
particulières de réglage par du personnel spécialisé,
les réglages effectués par l'utilisateur suffisent.
N'utiliser que les accessoires indiqués par le fabricant.
Ne pas utiliser les appareils pour la cuisson directe
des aliments.
Pour un bon rendement et une consommation réduite
d'énergie, n'utiliser que des casseroles et des poêles
adaptées à la cuisson électrique (voir les sigles sur
le fond des récipients) : le fond doit être épais et
parfaitement plat. ( Fig. 6 )
Le diamètre des récipients doit être au moins égal au
diamètre de la zone de cuisson choisie ou plus grand
; s'il est inférieur cela provoque un gaspillage inutile
d'énergie. ( Fig. 6 )
Le fond des casseroles doit être propre et sec comme
le plan de cuisson.
Lors des premières utilisations des appareils, il est
possible de sentir une odeur forte ou de brûlé. Le
phénomène disparaît complètement au bout de deux
ou trois fonctionnements.
Après l'utilisation les zones en vitrocéramique restent
chaudes pendant un certain temps. Les voyants
lumineux de chaleur résiduelle restent allumés
jusqu'au refroidissement complet des vitres. Ne pas
poser les mains dessus et éloigner les enfants jusqu'à
l'extinction des voyants de chaleur résiduelle.
Ces normes sont très importantes ; si elles ne sont pas
respectées, des situations de mauvais fonctionnement
des appareils et des situations de danger pour
l'utilisateur peuvent se présenter.
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des
personnes (y compris les enfants) dont les capacités
psychiques ou motrices sont réduites ou qui n'ont ni
expérience ni connaissance, à moins qu'elles soient
pas d'interventions
supervisées ou formées sur l'utilisation de l'appareil
par une personne responsable de leur sécurité.
Les enfants doivent être surveillés pour vérifier qu'ils
ne jouent pas avec l'appareil.
Faire attention à la possibilité de sol glissant autour
de l'appareil.
Attention : les panneaux avec le symbole
protègent de l'accès à des parties soumises à des
tensions supérieures à 230V.
Attention aux panneaux marqués avec le symbole
(danger surfaces chaudes) qui indiquent
que les températures dans la zone sont élevées et
potentiellement dangereuses.
Dans les émissions de bruit aérien, le niveau de
pression acoustique pondérée A est inférieur à 70 dB
(A).
MISE EN SERVICE DES PLAQUES ÉLECTRIQUES
Actionner l'interrupteur en amont de l'appareil.
Pour allumer, tourner la poignée correspondant à la zone
chauffante choisie et sélectionner une position de 1 à 6 ;
le voyant lumineux s'allume pour indiquer que l'appareil
est en fonction.
Il est conseillé d'allumer les plaques à la température
maximale et de mettre la poignée sur une position
inférieure lorsque la température est atteinte.
L'extinction de chaque plaque est obtenue en tournant la
poignée sur "O".
6 pour commencer la cuisson pendant 5/10 minutes
maximum
5 pour cuire à une température élevée
4 pour cuire à une température moyenne
3 pour continuer la cuisson de grandes quantités
2 pour continuer la cuisson de petites quantités
1 pour maintenir la nourriture au chaud et pour faire
fondre le beurre
0 plaque désactivée
MISE EN SERVICE DES PLAQUES
COUP DE FEU ÉLECTRIQUES
Actionner l'interrupteur en amont de l'appareil.
Pour allumer, tourner la poignée correspondant à la
zone chauffante choisie, le voyant lumineux s'allume
pour indiquer que l'appareil est en fonction, continuer
à tourner la poignée pour régler les températures de
cuisson désirées.
L'appareil est doté de 4 zones de cuisson, le chauffage a
lieu sur toute la surface du plan.
Il est conseillé d'allumer la plaque à la température
maximale et de mettre la poignée sur une position
inférieure lorsque la température est atteinte.
L'extinction de chaque plaque est obtenue en tournant la
poignée sur "O".
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