Table des Matières
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Modes de cuisson
Gril maxi
L'élément chauffant supérieur en entier est utilisé
pour la cuisson intense depuis le dessus. D'excel-
lents résultats au moment de brunir ou de saisir la
viande peuvent être obtenus.
Gril
Pour griller de plus petites quantités de steak, de
côtelettes, de kebabs.
Gril convection
Cette fonction distribue l'air chaud de l'élément
de brunissement/élément gril au-dessus des ali-
ments au moyen du ventilateur.
Humidité plus
Un programme de cuisson spécial pour les pâtis-
series légères, les gâteaux et les produits de bou-
langerie.
Cuisson modéré
Pour cuire des gâteaux sucrés et succulents et
des gratins.
MasterChef
La liste des programmes MasterChef disponibles s'affiche à l'écran.
Applications spéciales
Cuisson d'un menu
Cuisson simultanée de différents aliments
Pizza
Décongélation
Pour la décongélation en douceur des aliments
congelés.
Réchauffage
Pour réchauffer doucement des aliments déjà
cuits.
Blanchir
Modes/Programmes/Menus
Température par
défaut/
Réglage
Niveau 3
Niveau 3
400 °F (200 °C)
320 °F (160 °C)
320 °F (160 °C)
350 °F (180 °C)
140 °F (60 °C)
265 °F (130 °C)
Plage de tempé-
rature
Niveau 1 à 3
Niveau 1 à 3
120 à 435 °F
(50 à 225 °C)
85 à 435 °F
(30 à 225 °C)
85 à 435 °F
(30 à 225 °C)
–
–
350 à 435 °F
(180 à 225 °C)
120 à 140 °F
(50 à 60 °C)
248 à 284 °F
(120 à 140 °C)
–
–
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