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5.3 Arrêt du brûleur
Pour éteindre la flamme, tournez la
manette sur la position Arrêt
AVERTISSEMENT!
Abaissez ou coupez toujours
la flamme avant de retirer
les récipients du brûleur.
5.4 Avant la première utilisation
Placez un récipient contenant de l'eau
sur chaque zone de cuisson électrique,
réglez sur la position maximale et laissez
la table de cuisson fonctionner pendant
10 minutes. Cela permet d'éliminer tout
résidu de l'appareil. Faites ensuite
fonctionner la table de cuisson sur la
position minimale pendant 20 minutes.
Pendant cette période, il se peut qu'une
odeur et de la fumée se dégagent. C'est
normal. Assurez-vous que la ventilation
est suffisante.
Pour utiliser correctement la zone de
cuisson électrique, reportez-vous au
schéma ci-dessous.
6. CONSEILS
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
6.1 Ustensiles de cuisson
Électrique :
Le fond de l'ustensile de
cuisson doit être aussi plat
et épais que possible.
5.5 Exemples de cuissons avec
la zone de cuisson électrique
.
Ni‐
veau
de
cuis‐
son :
1
2
3
4
5
6
5.6 Utilisation de la plaque à
chauffage rapide
Un point rouge au milieu de la plaque
indique qu'il s'agit d'une plaque à
chauffage rapide. Une plaque à
chauffage rapide chauffe plus vite que
les plaques classiques. Les points
rouges sont peints sur les plaques. Ils
peuvent se détériorer à l'usage, voire
disparaître complètement au bout d'un
certain temps. Cela n'affecte pas le
fonctionnement de la table de cuisson.
Gaz :
FRANÇAIS
Utilisation :
Maintenir au chaud
Faire mijoter doucement
Faire mijoter
Faire frire / gratiner
Faire bouillir
Faire bouillir / Saisir / Faire fri‐
re
ATTENTION!
N'utilisez pas de plats en
fonte, en stéatite, en grès,
de grils ou de plats à gratin.
L'acier inoxydable peut ternir
s'il est trop chauffé.
15
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