ESPAÑOL
1 - Descripción de la cámara
Las exhibidoras refrigeradas MINOR2000 se fabrican en módulos canalizables que tienen una longitud útil interna de 620
mm (MODELO 70), 900 mm (MODELO 100), 1188 mm (MODELO 130), 1800 mm (MODELO 190), 2376 mm (MODELO
250), en las versiones embutidos/lácteos, fruta/verdura y carnes envasadas. Todos los muebles mencionadas poseen un
sistema de refrigeración ventilada por aire forzado con grupo compresor incorporado y externo. Las características
estéticas generales y las dimensiones máximas están claramente ilustradas en la FIG.1.
2 - Desplazamiento de la cámara
El mueble está dotado de patas de plástico (FIG.4.1) o de palé de madera (FIG.4.2) para el embalaje en jaula (a
solicitud), que permiten desplazarla con carretillas elevadoras de horquilla. El desplazamiento debe ser llevado a cabo
exclusivamente por técnicos autorizados.
El peso de las exhibidoras según las distintas longitudes y los puntos de enganche horquillas para el desplazamiento
están ilustrados en la TAB.1, FIG.2.
3 - Recepción y almacenamiento
A la entrega de la exhibidora, conviene asegurarse de que no haya sufrido daños durante el transporte, comprobando las
condiciones del embalaje. Si éste último presenta daños, comprobar el contenido en presencia del transportista.
La exhibidora debe quedar protegida de la intemperie, la temperatura de almacenaje deberá estar comprendida entre los
–25°C y los +55°C. La humedad del aire debe estar entre 30% y 95%.
Las operaciones de desembalaje hay que llevarlas a cabo con extremo cuidado ya que dentro del embalaje se
encuentran detalles y/o accesorios necesarios para completar la exhibidora (distanciadores, bordes, etc).
Desmontar las patas de plástico del mueble (FIG.4.1) o el palé de transporte (FIG.4.2) y retirar las protecciones
perimetrales transparentes.
Colocar la exhibidora exactamente en el lugar de instalación deseado. Para moverla, desplazarla con los medios
adecuados, ¡no tirar nunca la exhibidora por los bordes!
Atención: En el caso de que la mercancía llegase dañada hay que advertir a la empresa inmediatamente. En caso
contrario la empresa queda eximida de cualquier responsabilidad.
Cualquier daño que haya sufrido el mueble durante el transporte y el almacenaje no se puede atribuir a la Empresa
fabricante.
4 - Instalación y condiciones ambientales
Desunir del mueble el seguro y el pallet de transporte, despues atornillar los pies regulables (FIG.4.2.B).
La exhibidora tiene que apoyarse en un suelo totalmente plano. Una vez llena no debe oscilar (FIG.5).
Una nivelación incorrecta puede perjudicar el funcionamiento de la exhibidora de refrigeración.
Queda expresamente prohibido montar la exhibidora en espacios donde haya sustancias gaseosas explosivas.
Se considera uso impropio también colocar la exhibidora al aire libre o exponerla a la lluvia (FIG.3).
Las prestaciones del mueble se refieren (según la normativa internacional EN ISO 23953-1/2) a la clase climática
ambiental 3 que prevé una temperatura ambiente de 25°C con una humedad relativa del 60%.
Se necesita un espacio frontal adecuado para garantizar una buena circulación de aire en el condensador (FIG.9). La
presencia de objetos delante de la rejilla de protección del condensador perjudicaría el correcto funcionamiento de la
exhibidora (FIG.6). Si las condiciones ambientales difieren de las previstas, o si las cámaras están expuestas a
corrientes de aire superiores a 0,2m/seg., o a radiaciones de calor, las prestaciones de la cámara serán inferiores a las
definidas.
Es posible resolver este inconveniente notificando los valores ambientales reales antes de la definición del proyecto,
para poder modificar si fuera necesario los parámetros técnicos opcionales del material. Habrá que informar al instalador
de las potencias frigoríficas realmente necesarias.
5 - Conexión eléctrica
Atención: la instalación tiene que realizarse por personal calificado, en conformidad con las normativas eléctricas
vigentes. Para la conexión eléctrica consultar el esquema en FIG.16.1 y FIG.16.2.
Se necesita instalar al inicio de l'alimentación un dispositivo omnipolar magnetotérmico/diferencial con abertura contacto
de 3 mm y poder de interrupción adecuado.
Atención: Antes de conectar la exhibidora a la corriente, comprobar que la tensión de alimentación corresponda a la que
se indica en la placa de matrícula (tener en cuenta que las variaciones máximas de la tensión de alimentación permitidas
son del +/-10%). Comprobar que la instalación eléctrica tenga cables de sección y longitud capaces de soportar la
corriente y la potencia absorbida de la cámara (TAB.2.1, TAB.2.2).
Las exhibidoras con grupo incorporado (excepto Minor 2000 L250) están equipadas con enchufe y cable de alimentacion
de 2,5 m de longitud (FIG. 7). Enchufar a una toma de corriente fija sin utilizar prolungadores, enchufes industriales o
cables de mayor longitud.
Las exhibidoras con grupo incorporado Minor 2000 L250 están equipadas con cable de alimentacion de 2,5 m de
longitud sin enchufe. Personal calificado tendrà que instalar un enchufe de tipo industrial (de acuerdo con IEC309 - 16 A)
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