Thermador PRO-GRAND PRG30 Guide D'utilisation Et D'entretien page 96

Prácticas de seguridad para evitar lesiones
Cuando usa la estufa: NO TOQUE LAS REJILLAS DE LOS
QUEMADORES O EL ÁREA CERCANA. Las áreas
cercanas a los quemadores pueden calentarse
suficientemente como para causar quemaduras.
Nunca deje el aparato sin atención cuando cocine con alto
calor. Los derrames causan humo y se puede encender la
grasa derramada. Además, si se sofoca la llama de un
quemador, se escapará gas en la habitación. Vea dentro
de la portada para tener más información sobre fugas de
gas.
Use solamente ciertos tipos de utensilios de vidrio, vidrio
cerámico refractario, cerámica, barro u otros vidriados que
están disponibles para cocinar con los quemadores de la
estufa. Este tipo de utensilio puede romperse con cambios
repentinos de la temperatura. Use solamente con bajo a
mediano calor según las indicaciones del fabricante del
utensilio.
No caliente latas; la presión acumulada puede causar que
el contenedor explote.
Durante la cocción, ajuste el control de los quemadores de
tal forma que la llama caliente solamente el fondo de la olla
sin desbordar por los lados.
ADVERTENCIA:
Evite el uso de llamas altas con una olla más
grande que la rejilla o con una olla que abarque
más de un quemador, como una plancha, por
periodos largos de tiempo. Esto puede causar
una mala combustión que genera derivados
nocivos.
Las grandes ollas, las bandejas para galletas, etc. Nunca
se deben usar en la plancha.
Tenga cuidado y asegúrese de que las corrientes de aire
producidas por aberturas de ventilación o ventiladores no
soplen material inflamable hacia las llamas o que empujen
las llamas de modo que éstas se extiendan más allá de los
bordes de la olla.
Siempre use ollas con un fondo plano suficientemente
grandes para cubrir el quemador. El uso de ollas muy
pequeñas podría dejar expuesta una parte de la llama y
causar que la ropa se encienda.
No use detergentes inflamables para limpiar la estufa.
Para minimizar el riesgo de quemaduras, el encendido de
materiales inflamables y derrames por accidente,
posicione los mangos de los utensilios hacia adentro de
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modo que no se extiendan encima de áreas cercanas de
trabajo, áreas de cocinar o el borde de la estufa.
Agarre el mango de la olla para evitar que se mueva el
utensilio cuando remueva o voltea los alimentos.
NO use ollas o sartenes en la plancha y su placa.
No use la plancha para cocinar carnes muy grasosas o
productos que se incendian fácilmente.
Quite la tabla de cortar opcional, que se encuentra encima
de la placa de la plancha, antes de utilizar la plancha o los
quemadores adyacentes.
LA GRASA ES INFLAMABLE. Permita que la grasa
caliente se enfríe antes de tratar de manejarla. Evite la
acumulación de depósitos de grasa. Limpie después de
cada uso.
Para que se enciendan y funcionen correctamente los
quemadores, mantenga limpios los puertos del
encendedor. Límpielos cuando haya un derrame de
alimentos hervidos o cuando el quemador no se encienda
bien. Vea la sección "Recomendaciones de limpieza" en la
página 33.
ADVERTENCIA:
Apague el quemador después de un derrame de
alimentos y limpie el área alrededor del
quemador y los puertos del quemador. Después
de la limpieza, asegúrese de que funcione
normalmente.
Limpie la estufa cuidadosamente. Evite quemaduras de
vapor; no use una esponja o un trapo húmedo para limpiar
la estufa cuando esté caliente. Algunos detergentes
producen vapores nocivos cuando son aplicados a una
superficie caliente. Siga las indicaciones del fabricante del
detergente.
Asegúrese de que todos los controles de la estufa estén
apagados y que la plancha está fría antes de usar algún
tipo de detergente aerosol encima o alrededor de la estufa.
El químico que provoca la acción de rocío podría
encenderse o causar la corrosión de partes metálicas en
presencia de calor.