9. R-775+785 Italian CkBk
Francia
CROQUE MONSIEUR
Tempo di cottura: ca. 4
Ingredienti:
2
fette di pane tostato
20 g
di burro
1-2
fette di formaggio (sottilette®)
1
fetta di prosciutto
1 CU
di panna fresca
30 g
di formaggio grattugiato
Germania
UOVA STRAPAZZATE CON CIPOLLE E
PANCETTA
Tempo di cottura: 4-5 minuti
Ingredienti:
5-10 g di margarina
25 g
di cipolla tritata
40 g
di pancetta a cubetti
3
uova
3
cucchiai di latte
sale, pepe
HAMBURGER
Tempo di cottura: 13-15 minuti
Ingredienti:
400 g di carne di manzo tritata
sale, pepe
Francia
GRISSINI AL FORMAGGIO
Tempo di cottura: 4
Ingredienti
100 g di
PS pasta sfoglia (ca. 1 placca), decongelata
1
tuorlo
sale, pepe, noce moscata
30 g di
formaggio Emmental grattugiato
20 g di
parmigiano grattugiato
4/17/02
11:26 AM
1
/
-5 minuti
2
1
/
-5 minuti
2
Page 197
1. Spalmare il burro sul pane tostato.
2. Mettere il formaggio e il prosciutto sul pane.
Distribuire la panna fresca sul prosciutto e coprire
con la seconda fetta di pane tostato.
3. Aggiungere il formaggio grattugiato, collocare il
tutto sul piatto rotante e cuocere.
1
/
-2 Min.
1
2
ca. 3 Min.
1. Mettere la margarina, la cipolla e la pancetta sul
piatto rotante e cuocere.
2-3 Min.
2. Sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe.
Versare il tutto sulla cipolla e la pancetta e
cuocere.
ca. 2 Min.
Rimescolare le uova una volta durante la cottura.
1. Mescolare gli ingredienti fino a formare un
impasto consistente. Inumidirsi le mani con acqua
fredda e formare 4 hamburger di dimensioni
uguali. Collocare gli hamburger sul piatto rotante
e cuocere.
10-12 Min.
2. Girare gli hamburger.
ca. 3 Min.
1. Spianare la pasta fino ad ottenere uno strato di
sfoglia sottile.
2. Sbattere il tuorlo con le spezie e spalmarlo sulla
pasta. Tagliare delle striscioline di 1cm x 7cm di
lunghezza. Spolverizzare con il formaggio,
schiacciare leggermente e sistemare le striscioline
ottenute in questo modo sulla base girevole del
forno.
4
/
-5 Min.
1
2
197
SNACKS
270 W in seguito
450 W
900 W
270 W