Description Du Modèle - Hatco CWBR Série Manuel D'installation Et D'utilisation

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Tous les Modèles
Les cuves réfrigérées en libre-service contrôlées à distance
Hatco sont fiables et polyvalentes. Chaque appareil est
doté d'une structure isolée en acier aluminisé et en acier
inoxydable. Les côtés de la cuve interne sont intégralement
entourés d'un serpentin de condenseur en cuivre afin de
fournir un refroidissement égal de la partie supérieure à la
partie inférieure de la cuve. La cuve réfrigérée en libre-service
contrôlée à distance est commandée par un régulateur de
température numérique et un interrupteur I/O (marche/arrêt)
d'alimentation situés dans un unique panneau de commande
installé à distance. Tous les modèles sont conçus pour être
installés en dessous des différents types de plan de travail,
y compris l'acier inoxydable, le bois, le revêtement massif, le
granit synthétique, etc. Les cuves réfrigérées en libre-service
Hatco sont conçues, fabriquées et testées de manière à
maintenir les aliments à des températures adéquates.
Chaque modèle est fourni à la sortie de l'usine avec le nombre
adéquat de barres de support de bacs de 305 mm (12") ou
508 mm (20"), en fonction de la contenance des bacs du
modèle.
Chaque cuve peut accueillir différentes combinaisons de bacs
de grande taille, de taille moyenne (1/2), de petite taille (1/3)
et/ou de très petite taille (1/6) avec les barres adaptatrices en
option.
Les bacs alimentaires, les barres de support de bacs, les
barres adaptatrices et d'autres accessoires sont disponibles
pour les cuves réfrigérées en libre-service contrôlées à
distance. Consultez la section OPTIONS ET ACCESSOIRES
de ce manuel pour plus de détails.
Modèles CWBR
Les modèles CWBR comprennent une cuve réfrigérée,
un panneau de commande monté à distance, un groupe
compresseur-condenseur monté à distance et un détendeur
thermostatique (livré séparément). Tous les raccordements
électriques et de plomberie entre les composants ainsi qu'à
l'alimentation électrique relèvent de la responsabilité de
l'utilisateur final et d'un installateur qualifié.
CWBR-3/CWBX-3
Formulaire n° CWBRM-0418
Modèles CWBR-S
Les modèles CWBR-S sont disponibles dans des configurations
à un, deux, trois ou quatre plateaux. Ces modèles ont une
conception « allongée », c'est-à-dire que le plus long côté des
bacs fins de dimensions ordinaires est face au client. Cette
conception allongée permet un accès facile à tout ce qui se
trouve sur l'appareil.
Les modèles CWBR-S comprennent une cuve réfrigérée, un
panneau de commande monté à distance, un groupe compresseur-
condenseur monté à distance et un détendeur thermostatique
(livré séparément). Ces modèles doivent être raccordés à un
groupe compresseur-condenseur fourni par l'utilisateur final.
Tous les raccordements électriques et de plomberie entre les
composants ainsi qu'à l'alimentation électrique relèvent de la
responsabilité de l'utilisateur final et d'un installateur qualifié.
Modèles CWBX
Les modèles CWBX comprennent une cuve réfrigérée avec une
électrovanne, un panneau de commande monté à distance et
un détendeur thermostatique (livré séparément). Ces modèles
doivent être raccordés à un groupe compresseur-condenseur
fourni par l'utilisateur final. Tous les raccordements électriques
et de plomberie entre les composants ainsi qu'à l'alimentation
électrique relèvent de la responsabilité de l'utilisateur final et
d'un installateur qualifié.
Modèles CWBX-S
Les modèles CWBX-S sont disponibles dans des configurations
à un, deux, trois ou quatre plateaux. Ces modèles ont une
conception « allongée », c'est-à-dire que le plus long côté des
plateaux fins de dimensions ordinaires est face au client. Cette
conception allongée permet un accès facile à tout ce qui se
trouve sur l'appareil.
Les modèles CWBX-S comprennent une cuve réfrigérée
avec une électrovanne, un panneau de commande monté à
distance et un détendeur thermostatique (livré séparément).
Ces modèles doivent être raccordés à un groupe compresseur-
condenseur fourni par l'utilisateur final. Tous les raccordements
électriques et de plomberie entre les composants ainsi qu'à
l'alimentation électrique relèvent de la responsabilité de
l'utilisateur final et d'un installateur qualifié.
CWBR-S3/CWBX-S3
Groupe compresseur-condenseur
Bacs non inclus
(modèles CWBR uniquement)
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DESCRIPTION DU MODÈLE
Panneau de commande
(tous les modèles)
i r
i t d ' a
D é b
Détendeur thermostatique
(tous les modèles)