TESTGERECHTEN
Volgens norm EN 60350
1. Bakken
De aanbevelingen voor het bakken zijn van toepassing op een voorverwarmde oven. Plaats de
bakplaat met het schuine deel aan de kant van de deur.
Soort voedsel
Bakplaat
Madeleines
Bakplaat +
bakplaat **
Springvorm op
Vetvrij
groot rooster
biscuitdeeg
(donker, ø 26 cm)
Zandtaart
Bakplaat
Appelgistgebak
Bakplaat
Groot rooster +
Appeltaart
2 springvormen*
(donker, ø 20 cm)
* Twee springvormen worden linksachter en rechtsvoor op het rooster geplaatst.
** Twee cakes worden in het midden boven op elkaar geplaatst.
2. Grillen
Verwarm de lege oven 5 minuten voor in de grillstand.
Gerei &
Soort voedsel
opmerkingen
Geroosterd
Ovenrooster
witbrood
Ovenrooster
Hamburgers
+ bakplaat
(12 stuks)
(om vleesnat
op te vangen)
Gerei &
Niveau
opmerkingen
rooster/plaat
Diagonaal
geplaatst
Niveau
rooster/plaat
5
5
Bereidings-
modus
Bovenwarmte
3
+ onderwarmte
3
Hete lucht
Bereiding op
2 + 5
verschillende
niveaus
Bovenwarmte
2
+ onderwarmte
2
Hete lucht
Bovenwarmte
3
+ onderwarmte
3
Hete lucht
Bovenwarmte
3
+ onderwarmte
2
Hete lucht
2
Hete lucht +
onderwarmte
Bereidingsmodus
Grill
Grill
Bereidingstijd
Temp. °C
in min.
150 - 170
20 - 30
150 - 170
20-25
150 - 160
20 - 30
160 - 180
20 - 30
150 - 160
30 - 35
150 - 160
20 - 30
150 - 160
20 - 30
150 - 160
40 - 50
150 - 160
45 - 55
170 - 190
70 - 90
Bereidingstijd
Temp. °C
in min.
1
e
1 - 2
270
e
2
1 - 2
e
1
10 - 15
270
2
e
10 - 15
NL 69