GEBRUIK VAN DE OVENFUNCTIE (VERVOLG)
Hete lucht
Het gerecht wordt verwarmd door de hetelucht ventilatoren in de achterwand van de oven. Dit
zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en is ideaal voor bakken.
* Gebruik ovenservies dat bestand is tegen temperaturen van 40 - 250 °C.
Kooktabel
De temperatuur en bereidingstijden in deze tabel zijn richtlijnen. Wij adviseren om de oven
voor te verwarmen.
Gerecht
Hazelnoottaart
Vierkante vorm
Citroentaart
Ronde vorm of
tulband
Lichte cake
Fruitvlaai
Kruimelgebak
(gistdeeg)
Croissants
Broodjes
Koekjes
Bevroren oven
frites
NL 36
Plaats het ovenrooster of de bakplaat op niveau
2 of 3.
* Temperatuurinstelling: van 40 - 250 °C.
Niveau
Temperatuur (°C)
2
160 - 170
2
150 - 160
2
150 - 160
2
150 - 170
3
150 - 170
2
170 - 180
2
180 - 190
3
160 - 180
3
200 - 220
Tijd (uur)
Accessoire
1:00 - 1:10
Ovenrooster
0:50 - 1:00
Ovenrooster
0:25 - 0:35
Ovenrooster
0:25 - 0:35
Ovenrooster
0:30 - 0:40
Bakplaat
0:10 - 0:20
Bakplaat
0:10 - 0:15
Bakplaat
0:10 - 0:20
Bakplaat
0:15 - 0:20
Bakplaat