SÅDAN FUNGERER MIKROBØLGEOVN
Mikrobølger er højfrekvente elektromagnetiske bølger; den frigjorte energi får maden til
at blive kogt eller opvarmet uden den ændrer formen eller farven.
Du kan bruge mikrobølger til:
•
Mikrobølgefunktion
•
Kombi-funktioner
Kogeprincipper
Vigtigt
Midten af maden koges ved varmeafl edning, og kogningen fortsætter selv når du har taget
maden ud af ovnen.
Derfor skal hviletider angivet i opskrifter og i denne brugsanvisning overholdes, for at sikre
Ensartet tilberedning af maden helt op til midten;
•
Den samme temperatur i hele maden.
•
DA 22
1.
Mikrobølger, der genereres af ovnen, fordeles
ensartet ved hjælp af omrørningsdistributionssystem.
Således koges maden jævnt.
2.
Mikrobølgerne absorberes af maden indtil en dybde
på omkring 2,5 cm. Kogningen fortsætter, og
varmen spredes inde i maden.
3.
Tilberedningstider varierer afhængig af den brugte
beholder og madens egenskaber:
Mængde og tæthed
•
Vandindhold
•
Starttemperatur (nedkølet eller ej)
•