Testgerichte - Atag CX4411T Mode D'emploi

TESTGERICHTE

Gemäß Norm EN 60350
1. Backen
Die Empfehlungen zum Backen beziehen sich auf einen vorgeheizten Ofen. Das Backblech mit
der abgeschrägten Seite zur Vorderseite (Tür) einsetzen.
Lebensmit-
telart
Kleine
Kuchen
Fettfreier
Biskuitku-
chen
Butterge-
bäck
Hefe-Ap-
felblechku-
chen
Apfelku-
chen
* Zwei Springformen auf dem Gitter hinten links und vorn rechts angeordnet.
** Zwei Kuchen in der Mitte übereinander angeordnet.
2. Grillen
Den Ofen mit der Grillfunktion 5 Minuten lang vorheizen.
Lebensmittelart
Toastbrot
Rindfl eischburger
(12 Stck.)
DE 66
Geschirr und An-
merkungen
Backblech
Backblech +
Backblech**
Springform auf
großem Gitter
(dunkel beschich-
tet, 26 cm Durch-
messer)
Backblech
Backblech
Großes Gitter und
2 Springformen *
(dunkel be- Diagonal
schichtet, 20 cm platziert
Durchmesser)
Geschirr und
Anmerkungen
Ofengestell
Ofengestell
+ Backblech
(zum Auff an-
gen von Fett)
Ein-
schub- Garmodus
leiste
Oberhitze und
3
Unterhitze
3 Umluft
Mehrebenen-
2 + 5
Kochen
Oberhitze und
2
Unterhitze
2 Umluft
Oberhitze und
3
Unterhitze
3 Umluft
Oberhitze und
3
Unterhitze
2 Umluft
2
Umluft und
Unterhitze
Ein-
schub- Garmodus
leiste
5 Grill
5 Grill
Mindestg-
Temp. °C
arzeit
150 - 170 20 - 30
150 - 170 20 - 25
150 - 160 20 - 30
160 - 180 20 - 30
150 - 160 30 - 35
150 - 160 20 - 30
150 - 160 20 - 30
150 - 160 40 - 50
150 - 160 45 - 55
170 - 190 70 - 90
Temp. Mindestg-
°C arzeit
1. 1 - 2
270
2. 1 - 2
1. 10 - 15
270
2. 10 - 15