SICHERHEIT (FORTSETZUNG)
Bewahren Sie keine entfl ammbaren Materialien in dem
•
Ofen auf.
Tiefgefrorene Produkte, wie etwa Pizzen, sollten
•
auf der Gitterebene gegart werden. Wenn das
Backblech verwendet wird, kann es sich durch große
Temperaturunterschiede verformen.
Bedecken Sie niemals den Boden des Ofens mit
•
Aluminiumfolie. Die Folie blockiert den Wärmefl uss, was
zu schlechten Garergebnissen führen kann.
Auch der Emailleüberzug des Ofenbodens kann dadurch
beschädigt werden.
Geringere Mengen benötigen kürzere Garzeiten. Wenn
•
Sie die in Rezepten angegebenen Garzeiten verwenden,
können Sie die Speisen dadurch verbrennen.
Gießen Sie niemals kaltes Wasser auf den heißen
•
Ofenboden. Dies kann die Emaillebeschichtung
beschädigen.
Fruchtsäfte können auf dem Ofenboden Flecken
•
verursachen, die schwer zu entfernen sind. Verwenden
Sie beim Garen feuchter Backwaren (etwa bei
Apfelkuchen) ein Backblech/Gitter oder einen
Bratbehälter als Tropfenfang.
Zuckerhaltige Lebensmittel oder Fruchtsäfte (etwa
•
Pfl aumen- oder Rhabarbersaft) können die Farbe der
Emaillebeschichtung beschädigen. Der Ofen sollte sofort
nach dem Abkühlen gereinigt werden.
Hinweis: Das Wasser im Dampfofeneinsatz ist noch heiß!
Im Dampfofen sollten hitze- und dampff este Backgefäße
•
verwendet werden. Backgefäße aus Silikon sind für die
Kombination aus Umluft und Dampf nicht geeignet.
Verwenden Sie keine Gefäße mit Roststellen. Selbst
•
kleine Roststellen können zur Rostbildung im
Ofeninnenraum führen.
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