Maintien au chaud
Le niveau de maintien au chaud ne
sert pas à réchauffer les plats qui ont
refroidi, mais à maintenir au chaud les
plats chauds juste après leur prépara-
tion.
Si vous avez réglé la fonction de main-
tien au chaud, la zone de cuisson reste
enclenchée pendant 2 heures au maxi-
mum.
– Pendant leur maintien au chaud, cou-
vrez vos plats et laissez-les dans la
casserole / poêle de cuisson.
– Il n'est pas nécessaire de remuer les
aliments pendant la période de main-
tien au chaud.
– La perte des éléments nutritifs com-
mence lors de la préparation des ali-
ments et se poursuit lors du maintien
au chaud. Plus le maintien au chaud
se prolonge, plus la perte des élé-
ments nutritifs est importante. Gardez
donc les plats au chaud le moins
longtemps possible.
Réglage du niveau de maintien au
chaud
Effleurez la touche de sélection de la
zone de cuisson souhaitée.
Effleurez le clavier numérique entre
les touches sensitives "0" et "1".
Dans l'affichage de la zone de cuisson
apparaît .
Désactiver le niveau de maintien au
chaud
Effleurez la touche de sélection de la
zone de cuisson souhaitée.
Effleurez la touche sensitive "0".
Commande
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