Table des Matières
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Réglage des injecteurs :
voir tableau page 20-21.
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Injecteur principal,
extérieur
Injecteur principal,
intérieur
Changement des injecteurs principaux du
brûleur de wok
• Dévisser le brûleur du bac (Torx T20). Desserrer
la vis de la douille de régulation d'air. Introduire la
douille complète. Ouvrir les clips de fixation des
conduits. L'électrode peut rester branchée.
• Détacher le brûleur des conduits, enlever à la
main l'injecteur et le joint torique du brûleur
intérieur. Dévisser l'injecteur du brûleur extérieur
(clé de 10).
• Vérifier que le joint torique est bien en place dans
le nouvel injecteur principal du brûleur intérieur.
Enfiler l'injecteur sur le conduit. Attention : ne
pas cintrer les conduits du brûleur.
• Visser jusqu'à la butée le nouvel injecteur princi-
pal du brûleur extérieur.
• Emboîter le brûleur sur les conduits.
Fermer les clips de fixation.
• Visser le brûleur au bac de la table.
• Après desserrage de la vis, régler à la bonne
dimension la douille de régulation d'air (voir
tableau des injecteurs). Resserrer la vis.
• Remettre la table et serrer régulièrement les vis.
Contrôle de fonctionnement
Les flammes sont bien réglées lorsqu'elles ne
présentent pas de pointes jaunes et ne s'éteignent
pas lors d'un passage rapide de la position plein
feu à la position feu réduit.
N'oubliez pas de coller sur l'ancien autocollant du
branchement de gaz l'autocollant fourni avec le kit
d'injecteurs afin de conserver une trace du change-
ment de gaz.
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