Récipients De Cuisson - Miele KM 2010 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Récipients de cuisson
Diamètre minimal : fond du réci-
pient de cuisson
Brûleur
Brûleur éco.
Brûleur normal
Brûleur fort
Brûleur wok
Diamètre maximal : haut du réci-
pient de cuisson
Brûleur
Brûleur éco.
Brûleur normal
Brûleur fort
Brûleur wok
- Choisissez le récipient de cuisson en
fonction du brûleur :
grand diamètre = grand brûleur
petit diamètre = petit brûleur
- Respectez les dimensions indiquées
dans le tableau. Utiliser des casse-
roles trop grandes peut causer un
étalement des flammes susceptible
d'endommager le plan de travail envi-
ronnant ou d'autres appareils. Utiliser
des casseroles de la dimension adé-
quate augmente l'efficacité du pro-
cessus de cuisson.
Les casseroles dont le diamètre est
inférieur à celui du support à casse-
roles et celles qui ne sont pas stables
sur le support (sans vacillement) re-
présentent un danger et ne doivent
pas être utilisées.
26
- Contrairement aux casseroles utili-
Ø cm
10
12
- Lors de l'achat des poêles et casse-
14
14
- Vous pouvez utiliser n'importe quel
Ø cm
- Préférez des récipients de cuisson à
22
22
24
24
- N'utilisez le récipient de cuisson que
- Placez le récipient de cuisson sur le
- N'utilisez pas de casserole ou de
sées sur un plan de cuisson élec-
trique, le fond des casseroles utili-
sées sur un plan de cuisson au gaz
ne doit pas être plat pour obtenir de
bons résultats.
roles, n'oubliez pas ce n'est générale-
ment pas le diamètre du fond, mais le
diamètre supérieur qui est indiqué.
récipient de cuisson résistant à la
chaleur.
fond épais, car ils répartissent bien la
chaleur. Lorsque le fond est mince,
les aliments peuvent être surchauffés
par endroits. Il faut donc les remuer
souvent.
sur les supports de casseroles four-
nis. Il est interdit de poser directe-
ment le récipient de cuisson sur le
brûleur.
support de façon à ce qu'il ne puisse
pas se renverser. Un effet de bascu-
lement minime peut subsister.
poêle à fond surélevé.