Índice - Weber SUMMIT GRILL CENTER Mode D'emploi

DIAGRAMA DE DESPIECE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
ADVERTENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .48
ÍNDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
GARANTÍA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
INSTRUCCIONES GENERALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
PARA SU INSTALACIÓN EN CANADÁ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
OPERACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
ALMACENAJE Y/O FALTA DE USO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
INSTRUCCIONES SOBRE EL GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .51
SUGERENCIAS PARA EL MANEJO SEGURO
DE LOS CILINDROS DE GAS PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
INFORMACIÓN IMPORTANTE SOBRE EL
CILINDRO DE PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
PREPARATIVOS PARA LA BÚSQUEDA DE FUGAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
DETECCIÓN DE FUGAS DE GAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
CÓMO RECARGAR EL CILINDRO DE PROPANO LICUADO . . . . . . . . . . . . . . 57
ILUMINACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
LÁMPARA DEL ASA WEBER ®
PERILLAS DE CONTROL ILUMINADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
ANTES DE UTILIZAR LA BARBACOA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
NIVEL DE COMBUSTIBLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
BANDEJA CORREDIZA RECOLECTORA DE GRASA Y BANDEJA
DESECHABLE DE GOTEO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
INSPECCIÓN DE LA MANGUERA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
OPERACIÓN DEL ENCENDIDO DE CHASQUIDO . . . . . . . . . . .59
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . .60
ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR PRINCIPAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
CONSEJOS PRÁCTICOS PARA ASAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
PRECALENTADO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
COCCIÓN CUBIERTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
PRINGUES Y GRASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
EL SISTEMA FLAVORIZER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
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ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
MÉTODOS DE COCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63
COCCIÓN DIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
COCCIÓN INDIRECTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . .64
ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
USO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
GRILL OUT™ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
®

ÍNDICE

ENCENDIDO Y USO DE LA ESTACIÓN
DE DORADO SEAR STATION
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DE LA
ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DE LA
ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
CÓMO USAR LA ESTACIÓN PARA DORAR SEAR STATION
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR. . . . .69
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . 70
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
CÓMO USAR EL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
LIMPIEZA DEL AHUMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
ENCENDIDO Y USO DEL QUEMADOR DEL ASADOR
GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
ENCENDIDO DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . 72
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
ENCENDIDO MANUAL DEL QUEMADOR DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . 73
PARA APAGAR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73
MEDIDAS PREVENTIVAS IMPORTANTES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
OPERACIÓN DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
COCCIÓN CON EL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
ALMACENAJE DEL MOTOR DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
ALMACENAJE DEL ESPETÓN DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . 75
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
CON EL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DE LA ESTACIÓN DE DORADO SEAR STATION
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DEL ASADOR GIRATORIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
DE LA LUZ DEL ASA GRILL OUT™ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78
MANTENIMIENTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .79
LIMPIEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
MALLAS WEBER ® CONTRA ARAÑAS E INSECTOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
LIMPIEZA DE TUBO DE QUEMADOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
REEMPLAZO DE LOS QUEMADORES PRINCIPALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR LATERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
MANTENIMIENTO ANUAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67
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