RÔTIR
RÔTISSAGE CONVECTION
Température par défaut 325 °F (160 °C)
Cette fonction fait appel au ventilateur,
qui fait circuler l'air chaud dans tout le
four.
Cette fonction ne fait pas grimper la
température du four pour saisir la
viande.
Cette fonction sert à faire cuire :
– des morceaux de poulet,
– de la petite volaille,
– des petits morceaux de viande,
– du saumon, des queues de homard,
– du poisson.
Il est recommandé de placer la grille
er
sur le 1
rail à partir du bas.
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