Omega OM6560 Série Guide De L'utilisateur page 29

RECETTES
Daiquiri aux fraises
Ce dont vous aurez besoin :
5 à 10 fraises (selon les goûts)
59 ml de rhum léger
14,8 ml de triple-sec
29,6 ml de jus de citron vert
1/2 cuillerée à thé de sucre
1 tasse de glaçons
PRÉP 2 minutes 2 minutes
MÉLANGER
Crème glacé fruitée
Ce dont vous aurez besoin :
2 tasses de fruit congelé
(bananes, fraises
1/2 tasse de sucre
1 tasse de crème riche en
PRÉP 5 minutes MÉLANGER 5 minutes
2 minutes
REFROIDIR
bleuets, etc.)
matière grasse
REFROIDIR 30 minutes
Comment préparer :
Mélangez tous les ingrédients dans le
1
mélangeur Omega à la vitesse 9 en réglant
la minuterie sur 2 minutes.
Versez dans un verre glacé. Servez.
2
Comment préparer :
Commencez par ajouter le fruit dans le
1
mélangeur. Ajoutez le sucre et 1/4 tasse
de crème. Mélangez tous les ingrédients
dans le mélangeur Omega à la vitesse 7 en
réglant la minuterie sur 4 à 5 minutes.
Pendant que vous mélangez, ajoutez
2
lentement davantage de crème par le
capuchon amovible du couvercle. Ajoutez
davantage de crème si le mélange n'a pas
la consistance souhaitée.
Congelez le mélange pendant au moins
3
30 minutes.
CONSEIL : Pour la crème glacée aux bananes, utilisez des
bananes trop mûres qui sont sur le point d'être pourries, coupez-
les en tranches, placez-les dans le congélateur et utilisez-les pour
la crème glacée aux bananes!
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