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Dysfonctionnement dû à l'absence
du tamis de fond.
En cas d'absence du tamis de fond,
les restes d'aliments peuvent péné-
trer dans l'évacuation. L'eau ne peut
pas être pompée.
Avant chaque cuisson, vérifiez que le
tamis de fond est bien mis en place.
Allumez le four à vapeur.
Le menu principal s'affiche.
Si vous souhaitez utiliser un mode de
fonctionnement avec de la vapeur ou
des diffusions de vapeur, remplissez
puis insérez le réservoir d'eau.
L'eau distillée ou avec adjonction de
gaz carbonique ainsi que d'autres li-
quides peuvent endommager l'appa-
reil.
Utilisez exclusivement de l'eau
courante fraîche (inférieure à 20 °C).
Enfournez les aliments dans l'en-
ceinte de cuisson.
Sélectionnez
Modes de fonction-
.
nem.
Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment souhaité.
Le mode de fonctionnement et les va-
leurs préconisées pour la température
et l'humidité apparaissent.
Modifiez les valeurs préenregistrées
si nécessaire.
Les valeurs préenregistrées sont
prises en charge en l'espace de
quelques secondes. Vous pouvez ré-
gler la température et l'humidité ulté-
rieurement lors de la sélection de l'af-
fichage de la température et de l'humi-
dité.
Validez avec OK.
Les températures de consigne et réelle
s'affichent et la phase de chauffage
commence.
Vous pouvez suivre l'augmentation de
température. Lorsque la température
sélectionnée est atteinte, un signal re-
tentit.
À la fin du processus de cuisson, sé-
lectionnez
Arrêter
Risque de blessure dû à la va-
peur chaude.
Lorsque vous ouvrez la porte après
une cuisson à la vapeur, de la vapeur
très chaude peut s'échapper en
grande quantité. Vous risquez de
vous brûler au contact de la vapeur.
Reculez d'un pas jusqu'à ce que la
vapeur se soit dissipée.
Sortez le plat de l'enceinte de cuis-
son.
Commande
.
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