Domo DO519FR Mode D'emploi page 6

5. Vul de oliekuip met vloeibare frituurolie, geschikt voor warme bereidingen, tot het oliepeil zich
tussen de onderste 'MIN'- en de bovenste 'MAX'-niveau-aanduiding bevindt. Gebruik het toestel
nooit wanneer er te weinig of te veel olie in de kuip is.
GEBRUIK
1. Plaats het mandje in de kuip.
2. Steek de stekker in het stopcontact. Het rode stroomindicatielampje zal beginnen branden.
3. Zet het toestel aan door middel van de temperatuurregelaar.
4. Stel vervolgens met de temperatuurregelaar de gewenste temperatuur in. De olie zal opwarmen.
Wanneer de gewenste temperatuur bereikt is, gaat het groene temperatuurindicatielampje
branden. De friteuse is nu klaar voor gebruik. Als de temperatuur van de olie daalt, zal het lampje
van de thermostaat automatisch weer uit gaan en terug gaan branden wanneer de ingestelde
temperatuur weer bereikt is.
5. Plaats het mandje met de ruststeun op de rand van de friteuse en leg de te bakken voedingswaren
in het mandje. Vul het frituurmandje slechts half voor betere bakresultaten. Plaats het mandje
hierna voorzichtig terug in de olie. Je kan het deksel op de friteuse plaatsen tijdens het bakken om
eventuele geurhinder tegen te gaan. Via het kijkvenster kan je het bakproces opvolgen.
Nota: om de kwaliteit van de olie te bewaren, is het aangeraden het voedsel pas na het frituren te
kruiden.
6. Haal het mandje na de baktijd voorzichtig uit de oliekuip en controleer of het voedsel voldoende
gebakken is.
7. Laat het voedsel gedurende 10 à 12 seconden uitlekken.
NA HET GEBRUIK
1. Draai de temperatuurknop naar het minimum (0).
2. Verwijder de stekker uit het stopcontact.
3. Plaats het mandje terug in de frituurpan.
4. Sluit het deksel.
5. Wacht tot de friteuse volledig is afgekoeld alvorens ze op te bergen.
TIPS
OLIE
Omdat olie redelijk snel zijn optimale kwaliteit verliest, is het aangewezen de olie regelmatig te
verversen:
· Arachideolie: na 8 à 10 beurten
· Plantaardige olie: na 10 à 12 beurten
· Olijfolie: na 8 à 10 beurten
· Vervang de olie zeker als die begint te ruiken, donker kleurt, vreemd smaakt, dik wordt of begint te
schuimen. Ververs de olie in één keer, meng geen verse olie met oude.
· Sommige bereidingen zoals gepaneerde of sterk gekruide producten en vleesbereidingen, kunnen de
olie sneller dan voorzien verouderen. Houd hier rekening mee.
· Een regelmatige olieverversing zal het onderhoud van de kuip en van het mandje vergemakkelijken.
· Langdurige verwarming vermindert de kwaliteit van de olie. Schakel de friteuse na ieder gebruik
onmiddellijk uit.
6
DO519FR