Electrolux EB6L40XCN Notice D'utilisation page 57

(kg)
Pollo 1
Carne 1
Trota 0,15
Fragole 0,3
Burro 0,25
Panna 2 x 0,2
Dolce 1,4
10.13 Marmellate/Conserve
Utilizzare la funzione Resistenza
inferiore.
Utilizzare esclusivamente vasi da
conserva delle stesse dimensioni
disponibili sul mercato.
Non utilizzare vasi con coperchi a scatto
o a baionetta o lattine metalliche.
Utilizzare la posizione del primo ripiano.
Non collocare più di 6 vasi da conserva
da un litro sul vassoio di cottura.
Riempire i vasi in modo equo e chiudere
con un morsetto.
I vasi non devono toccarsi tra loro.
Mettere circa 1/2 litro d'acqua nel
vassoio di cottura per fornire sufficiente
umidità al forno.
Quando il liquido nei vasi inizia a
sobbollire (dopo circa 35 - 60 minuti con
vasi da un litro), spegnere il forno o
diminuire la temperatura a 100°C
(vedere la tabella).
Impostare la temperatura a 160 - 170 °C.
(min) (min)
Tempo di Ulteriore tem‐
scongelamen‐ po di sbrina‐
to mento
100 - 140 20 - 30
100 - 140 20 - 30
25 - 35 10 - 15
30 - 40 10 - 20
30 - 40 10 - 15
80 - 100 10 - 15
60 60
MORBIDA
Fragole / Mirtilli /
Lamponi / Uva spi‐
na matura
PA
Pesche /
Mele coto‐
gne / Prugne
Girare a metà
tempo.
Girare a metà
tempo.
-
-
-
Frustare la crema
quando ancora
leggermente con‐
gelata in alcune
zone.
-
FRUTTA
(min)
Tempi di cottura
fino alla compar‐
sa delle prime
bollicine
35 - 45
DRU‐
(min)
Tempi di
cottura fi‐
no alla
comparsa
delle prime
bollicine
35 - 45
ITALIANO 57
(min)
Tempi di
cottura re‐
stanti a
100°C
10 - 15