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Hinweis: Salz und Hefe dürfen sich nicht sofort zu Anfang vermischen. Vermischt
sich das Salz mit der Hefe zu früh, kann sich dies negativ auf die Gäreigenschaften
des Brotes auswirken.
5. Butterfl ocken oder Öl hinzufügen.
6. Zum Schluss eine Prise Zucker hinzufügen.
Wie bediene ich den Brotbackautomaten?
BEACHTEN!
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Darauf achten, dass keine Lebensmittel in das Innere des Backautomaten auf die
Heizelemente gelangen. Dies kann zu Gerätebrand führen!
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Vor dem Einsetzen der Backform kontrollieren, ob sich Lebensmittelreste außen an
der Backform befi nden, die die Heizelemente berühren könnten.
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Für ausreichende Belüftung sorgen, während das Gerät in Betrieb ist.
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VORSICHT – Verbrühungsgefahr! Heiße Luft tritt während und kurz nach dem
Backvorgang aus den Lüftungsschlitzen aus. Vorsichtig im Umgang mit dem Gerät.
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VORSICHT – Verbrennungsgefahr! Die Backform wird während des Backens
heiß! Beim Entnehmen der Backform Küchenhandschuhe verwenden.
Benutzung
1. Das Gerät auf eine trockene, stabile, hitzebeständige, ebene Fläche in ausreichen-
dem Abstand zu brennbaren Gegenständen aufstellen.
2. Um die Backform aus dem Gerät zu entnehmen, diese leicht gegen den Uhrzeiger-
sinn drehen und nach oben herausziehen.
3. Den Knethaken in die Backform einsetzen, indem er auf die Knethakenaufnahme in
der Backform gesetzt wird.
Wir empfehlen, die Knethakenaufnahme vorher mit Backmargarine oder But-
ter einzufetten, damit sich kein Teig zwischen Aufnahme und Knethaken setzen
kann und damit sich der Knethaken später besser entfernen lässt.
4. Die Zutaten in die Backform geben. Auf die Zutatenreihenfolge (siehe Kapitel „Wo-
rauf muss ich beim Brot backen achten", Abschnitt „Zutatenreihenfolge") achten.
5. Die Backform in das Gerät einsetzen und im Uhrzeigersinn festdrehen.
6. Den Deckel schließen.
7. Den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Steckdose stecken. Diese soll-
te auch nach dem Anschließen gut erreichbar sein. Sobald das Gerät an eine Steck-
dose angeschlossen wurde, ertönt ein Signalton und das Display wird aktiviert.
8. Ein Backprogramm auswählen (siehe nächsten Abschnitt „Programmstart").
Programmstart
1. Mithilfe der MENÜ-Taste ein Backprogramm auswählen (siehe Kapitel „Programm-
liste"), indem die Taste wiederholt gedrückt wird. Im Display wird angezeigt, welches
Programm (1 – 18) ausgewählt wurde.
2. Die Taste GEWICHT drücken, um eine Brotlaibgröße (550 g oder 700 g) auszuwäh-
len. Im oberen rechten Teil des Displays wird mithilfe eines Pfeils angezeigt, welche
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