Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
GULASZ WOŁOWY, 3–4 porcje
500–600 g łopatki wołowej, pokrojonej w kostkę
Mąka
Sól morska, pieprz
350 ml bulionu wołowego
7,5 ml sosu Worcestershire
1½ ząbka czosnku, posiekanego
1 liść laurowy
3 małe ziemniaki, obrane i pokrojone w ćwiartki
1–1½ cebuli, pokrojonej w drobną kostkę
1½ łodygi selera naciowego, pokrojonej w plasterki
1.
Mięso oprósz solą i pieprzem. Włóż mięsa do wolnowaru Crock-Pot
2.
Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj.
3.
Przykryj i duś przez 8–10 godzin w niskiej temperaturze lub przez 6 godzin w wysokiej temperaturze, aż mięso
zmięknie. Dokładnie wymieszaj przed podaniem.
Przed umyciem należy ZAWSZE wyłączyć wolnowar z gniazdka elektrycznego i odstawić do ostygnięcia.
OSTRZEŻENIE! Nie wolno zanurzać podstawy grzewczej, przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie ani w żadnej innej
cieczy.
•
Pokrywę i kamionkowe naczynie można myć w zmywarce lub ręcznie, gorącą wodą z płynem do naczyń. Nie należy
używać ostrych myjek ani środków czyszczących o właściwościach ściernych. Do usunięcia pozostałości jedzenia
zazwyczaj wystarcza miękka ściereczka, gąbka lub gumowa łopatka. Do usuwania zacieków i innych plam używaj octu
lub delikatnego środka czyszczącego (bez właściwości ściernych).
•
Podobnie jak delikatna ceramika, kamionkowe naczynie i pokrywa nie są odporne na nagłe zmiany temperatury. Nie
myj kamionkowego naczynia ani pokrywy zimną wodą, dopóki nie ostygnie.
•
Zewnętrzne powierzchnie podstawy grzewczej można myć miękką szmatką i ciepłą wodą z detergentem. Wytrzyj do
sucha. Nie używaj środków czyszczących o właściwościach ściernych.
•
Nie należy wykonywać żadnych innych czynności obsługowych ani napraw.
CZYSZCZENIE
83
.
®
Publicité
