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Français
Généralités
Les crêpières robustes sont conçues pour une utilisation facile.
Utilisez les informations et les procédures suivantes pour faire
fonctionner une crêpière.
AVERTISSEMENT
Lire tous les messages de sécurité de la section
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES avant d'utiliser
ce matériel.
Panneau de commande
Voici la description des commandes utilisées pour faire
fonctionner la crêpière. Toutes les commandes se trouvent sur
le panneau de commande à l'avant de l'unité.
Interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt)
L'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) permet d'allumer
ou d'éteindre l'appareil. Il est situé à l'avant de l'appareil et
s'allume lorsqu'il est en mode I (marche).
Témoin de chauffe
Le témoin de chauffe s'allume lorsque les éléments chauffants
sont sous tension et chauffent la plaque. Le témoin de chauffe
s'éteint une fois que l'appareil a atteint sa température de
consigne.
Thermostat
Le thermostat contrôle le réglage de la température de l'appareil.
Tournez le thermostat dans le sens horaire pour augmenter le
réglage de température. Tournez le thermostat dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre abaissera la température. La
plage de températures de l'appareil est de 50 à 300 °C (120 à
570 °F).
Culottage des plaques chauffantes
Suivez la procédure suivante pour culotter la ou les plaques
chauffantes en fonte avant d'utiliser la crêpière pour la première
fois. Cette procédure prendra environ une heure à une heure
et demie.
NOTA: Réalisez la procédure de culottage dans un endroit bien
ventilé, de préférence sous une hotte d'extraction. Une
quantité importante de fumée sera générée, ce qui est
normal.
1. Branchez l'appareil sur une prise de courant reliée à la
terre de tension, de taille et de configuration de fiche
correctes. Consultez la section CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES pour obtenir plus de détails.
ATTENTION
DANGER DE BRÛLURE :
• Certaines surfaces extérieures de l'appareil seront
chaudes. Évitez tout contact inutile avec l'appareil.
• N'entrez pas en contact avec la plaque chauffante
pendant le fonctionnement de l'appareil, elle est très
chaude.
2. Mettez l'interrupteur d'alimentation I/O (marche/arrêt) en
position I (marche).
3. Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d'une
montre pour régler la température sur 250 °C (480 °F).
• Le témoin de chauffe s'allume.
• Laissez l'appareil à ce réglage pendant toute la
procédure de culottage.
Formulaire n° KCME2M-0519
4. Laissez préchauffer complètement l'appareil.
• Le témoin de chauffe s'éteint lorsque l'unité atteint la
température sélectionnée.
5. Versez une cuillère à café d'huile végétale de cuisson au
centre de la plaque chauffante.
6. Répandez l'huile de manière uniforme sur toute la surface
de la plaque.
NOTA: Un tampon de nettoyage servant à étaler l'huile et
à nettoyer la surface de la plaque chauffante est
disponible comme accessoire. Consultez la section
OPTIONS ET ACCESSOIRES pour obtenir plus de
détails.
Interrupteur
d'alimentation I/O
(marche/arrêt)
Témoin de chauffe
Modèle KCME-1RCT
7. Faites chauffer l'huile pendant 5à10 minutes, jusqu'à ce
que la fumée disparaisse.
• La plaque chauffante fumera pendant que l'huile cuit à
la surface. La fumée diminuera et disparaîtra à mesure
que l'huile séchera à la surface.
8. Suivez les étapes 5à7 de cette procédure trois (3) fois de
plus.
9. Suivez les étapes 5à7 de cette procédure cinq (5) fois de
plus, mais réduisez la quantité d'huile à 1/2 cuillère à café.
• À mesure que la surface de la plaque chauffante est
culottée, elle devient progressivement brune, puis brille.
10. Essuyez la surface de la plaque une dernière fois sans y
ajouter de l'huile.
• Une plaque chauffante bien culottée semble vernie
d'une couleur marron clair.
11. Référez-vous à la procédure « Fonctionnement de
l'appareil » de la présente section.
19
MODE D'EMPLOI
Plaque
chauffante
Thermostat
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Dépannage
